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张桂英这边排队要等好久。
听到王大姐那边比张桂英这便宜，有些排队等不及的，都去了王大姐摊上。
王大姐高兴坏了。
赶紧手忙脚乱地秤肉凉拌。
卖滷肉可比卖烧饼麻烦多了，要秤肉，切肉，凉拌，收钱，找钱，打包，王大姐头一天卖滷肉，忙得一团乱。
赵秉和下班来帮忙，瞧见自家摊上比平时少了不少人，再听听王大姐的喊价，比他家的便宜，气的鼻子都歪了。
排队的人逐渐减少。
可桶里的肉还剩很多。
这么热的天滷肉也放不住，赵秉和有点著急，小声问张桂英，“媳妇儿，咱要不要也降点价？”
“……”
碍於有客人排队，张桂英不好说啥，瞪了赵秉和一眼示意他闭嘴。
赵秉和立刻不吭声了。
倒是排队的客人忍不住了，“张大姐，你旁边那个小摊，猪头肉才卖1.4，你这里也便宜点嘛，都是老顾客了，你少赚点唄。”
张桂英立刻说，“大妹子，不是我心黑，我家的滷肉成本比较高，你看我家的肉，不管是顏色香味还是味道，都是能直接对標国营饭店的。”
“国营饭店的卤猪头肉一碟子就要两块钱，顶多给你切半斤，我这滷肉不偷工减料，卖的已经够便宜了，实在没多少钱赚。”
张桂英顺势阴阳了一下王大姐家的肉。
客人往隔壁看了一眼。
王大姐家的滷肉顏色明显浅很多，看著没啥食慾，一看就是没捨得放料。
客人犹豫了一下。
还是从张桂英摊上买了。
当天上午，张桂英家两桶滷肉头一次没卖完，猪头肉和五花肉剩了大半桶，素菜也没卖完。
赵秉和看著肉发愁，“桂英，要不去別的厂门口再摆会儿摊？”
“不去了。”
张桂英手脚麻利地收摊，“棉纺厂的人走差不多了，別的厂应该也走光了，去了也是白去。”
“那剩下的这些肉咋办，咱也吃不完啊。”
“先回家。”
“哎，好！”
赵秉和帮著一起收了摊。
隔壁的王大姐也在收摊，她今天准备的肉差不多卖光了，腰包里塞的鼓囊囊的。
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