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但他呆的原因不是上菜速度,而是菜的内容。
他从没见过那样一桌菜,每道菜,都被做成了心肝脾肺等形状。
不仅形神具备,细看去,连血管筋肉都像。
而在摆放它的漆器长桌也并非无装饰,而是錾刻着一具上古人面鱼身的生物图腾,黑色生漆勾勒边线,古意森然,体态袅娜。
虽然可怖,但它足以引起嗜血者的食欲,因为色调艳丽,用材丰厚。
中心位置放着用水晶盅盛的活虾。
寂静大厅里,能听见它垂死挣扎的声音,扑棱,扑棱。
“几年前我在东京学过京怀石,可惜学歪了。
这是自创菜,和怀石料理顺序类似:先付、八寸、向付、盖物、烧物、油物、酢肴、强肴、御饭、止椀、香物、水物。
听说您赶时间,就全上了。”
厨师擦了手,从流理台内踱步走出,宽肩长腿,潇洒干练。
“但都不是肉,我只做素菜。
荤腥的话,只有这道。”
他指了指水晶盅。
“醉虾。”
“你这不是扯淡么!”
马霆钧不满,摔了筷子,其实他在害怕。
自从这一桌菜摆到眼前开始,隐约的不祥感觉就萦绕着他。
就好像,他也该是这桌上的菜品一样。
“马老板。”
季三上前,按着他肩拍了拍,帮他拉开座椅。
那熟悉的声音让他心里略为安定,他尴尬一笑,也觉得自己在大场合有点失了水准。
这帮米其林三星两星的厨子多少都有点脾气,都是让那帮阔佬给惯的。
这个拽得二五八万的小白脸,背地指不定早给哪个大佬玩坏了。
不然,上天竺的地,不是有钱就能拿得到的。
他冷笑一声,经过心里一番解释,平衡了许多。
叉腿坐下,拿起刀叉,就近尝了尝心脏形状的那一盘。
是鹅肝,加了特制酱料,不肥腻,反而有种坚果清香。
他紧绷的神经舒展了些许,再往里戳一叉子,吓得惨叫一声。
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