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“哦?大茂,你真的想学厨艺吗?”
,谭雅丽停下做菜,看着许大茂,又郑重问了一遍。
“当然想了!”
,许大茂这时也反应过来了,他想起来谭雅丽会做谭家菜了,心想学学也无妨,等学会了,自己吃饭就方便了。
“那。
。
。
那我教你做谭家菜吧!”
,谭雅丽盯着许大茂,想了想,迟疑道。
她其实也不知道应不应该教许大茂谭家菜,但他们娄家的孩子都不愿意学做菜,她最近一直想着找传人的事,今天看到许大茂学过基本的厨艺,刀工不错,有些动心想收许大茂为徒,教他谭家菜,但她对许大茂不太了解,又怕所传非人。
“好的,谭姨,那我是不是应该拜您为师啊”
,许大茂爽快道。
“嗯,是应该拜师的。
不过,现在也没有那么多讲究了。
大茂,等会儿你当着大家面儿,给我敬杯茶就行了”
,谭雅丽想了想安排道。
她见许大茂答应了,也就不犹豫了,先试着教几道菜,看看许大茂的为人,要是还行的话,就少留几道压箱底的菜。
“好的,谭姨”
,许大茂高兴道。
“谭家菜讲究原汁原味,精于高汤老火。
。
。
,今天我们做的菜是黄焖鱼翅、清汤燕窝和扒大乌参。
黄焖鱼翅的做法是。
。
。”
,谭雅丽开启了教学模式。
许大茂对好吃的没什么抵抗力,津津有味的听着,期待以后他自己也能做出美食。
不一会儿,饭菜做好,谭雅丽没有着急说许大茂拜师的事,只是和大家一起说笑着吃喝起来。
许大茂见状也不着急,他被桌子上的美食吸引了。
偶尔才会看娄晓娥一眼。
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