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毕竟，林瑶转念一想，果树也算是经济作物，说不定谢凌夜也是有兴趣的。
……
如此打定主意，林瑶想着，刚好把眼下的果树难题融入学徒课堂，也算是自己探索的实践课程。
是以，学徒众人听到了林瑶的题目，都是叫苦连连。
只有阿茶，满是惊讶。
原来大庖厨说的不是客套话！
自然，林瑶没有明说这橘子是阿茶家的。
“大庖厨，我们是做庖厨的，怎么还要考虑怎么把菜推荐给别人？”
有那胆子大的直接就向林瑶询问了起来。
“因为在我眼中，可能会有那样的天才，做出的食物让别的人望尘莫及。
但大多数的庖厨，只是差不多的水平。”
林瑶琢磨了半天，终于是开口了，实在有些话不太好表达。
“比如，科举，天下如此多的读书人，有多少能成为秀才，举人，进士呢？比如状元，三年才那么一个。”
“可是，你们扪心自问，你们会成为最顶尖的庖厨吗？就像读书人中的状元吗？”
人群中有窃窃私语。
“所以，我们要成为的不是如状元般的最顶尖的庖厨，而是堪比秀才的基本庖厨。
若是一个人更有天赋亦或是更加努力，他可以成为如举人甚至是如进士的庖厨。”
“但作为一个基本的读书人，熟读四书五经，能够书写，能够表达，那应是最基本的能力。
而作为庖厨，能够做出基本的菜品，就是最基本的能力。”
“但有庖厨，当然也需要食客。
能推销自己，有获得食客的能力，那就是进阶一些的庖厨，那就是秀才庖厨。”
“我这样说，大家是否理解？”
林瑶一口气说了一大段，满眼期待地看着众人。
“大庖厨的意思，庖厨就不能只专注于灶台的事情吗？”
那胆子大的学徒继续追问。
“那我问你，若是庖厨只专注于灶台，你如何知道自己的菜品，食客是否喜欢？”
林瑶反问。
阿茶兴奋举手：“我知道啦！
除了灶台的实力，眼下大庖厨还要教会我们别的能力。
既要了解食客的偏好，又要了解食材的特点。
比起呈上自己最拿手的菜品，呈上食客最喜欢的菜品，赢得食客喜欢的概率更大！”
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