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“我叫——铁墩!”
小胖墩自豪地挺起胸。
罗念眼睛一亮:这个名字好听,比狗剩强!
至少听著不委屈自己。
“铁墩。”
敖广抚须而笑,“你可敢吃我这一道『银鳞清蒸?”
“敢!”
铁墩眼神里写满了两个字——
【我能吃】。
敖广把食盒打开,一阵清新的香味缓缓散出。
与哪吒炸物的热烈不同,这股香味如同清风拂面,淡淡的,却令人不自觉深吸一口气。
银鳞鱼被切成花刀,铺在特製的海盐与灵草上,表面撒著薄薄一层碎灵姜与香葱。
蒸汽尚未完全散去,鱼肉自然绽开,纤维分明。
孩子们看得咽口水。
敖广自己都觉得——
这可是龙宫头號厨子连熬三夜才研究出来的“儿童款”
。
“来。”
他亲自夹了一块鱼肉放到一只小碟子里,递给铁墩,“先尝一口。”
铁墩接过来,塞进嘴里。
“唔——”
他脸上表情一开始有点微妙。
因为清蒸的味道,与他平时习惯的重盐重油截然不同,一时间竟有点“清淡”
。
可越嚼,越有味儿。
海的鲜味在舌尖慢慢铺开,不刺鼻,也不腥,是一种很自然的“舒服”
。
“好吃吗?”
敖广紧张地问。
铁墩想了想,伸出大拇指:“好吃。”
他顿了顿,老实补充:
“但是没有炸鱼香。”
哪吒立刻“哼”
了一声,眼角得意,嘴角却压著笑。
敖广也不恼,反倒轻轻点头:“炸鱼是会更香。”
“但你吃完炸鱼,再吃这个,肚子就不容易难受。”
铁墩似懂非懂,咕嚕咕嚕把碟子里剩下的鱼肉全吃掉,忽然摸了摸肚子:
“哎?”
“怎么吃了这么多,还不撑?”
罗念认真点评:“这就是龙龙爷爷做菜的本事。”
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