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但是说实在话,红糖鸡蛋实在没有太大的补血功效。
要是想快速的补气血,养身体的话,必须得对症下药,吃点儿好的。
家里的婆婆要是不舍得给儿媳妇,一天杀只鸡,一天炖条鱼的话,给儿媳妇儿买点儿肉松总是可以的吧。
沈秋霜觉得自己推出肉松,也是非常有市场的。
沈秋霜一边儿教导他们接下来的制作方法,“好啦,现在可以把煮的松软的肉取出来。
等肉不是那么烫的时候,就用手顺着猪肉的纹理,把它们撕成一条一条的。”
一边儿跟他们说,应该如何向客人介绍新品,
“这做生意卖东西呀,七分靠味道,三分靠宣传。
那些个八尺大汉,估计不愿意吃这么松软的东西,他们就爱大口吃肉、大口喝酒。
这玩意勾不起他们的兴趣。
咱们就应该把目标,对准适合的人群。”
肉松的主打人群就是孕妇,小孩儿和一些体弱之人。
孕妇就不用说了,刚给你家生了个大胖小子,你要是连这点东西。
都不舍得给儿媳妇儿买。
你还好意思当人家婆婆吗,你亏不亏心呀!
对于小孩儿的话,这么好吃的东西,他们能不馋吗?
只要撒泼打滚儿,求着爹娘给买了,第一次那就绝对会有第二次。
至于那些体弱之人,与其天天吃药,还不如把药补换成食补。
“对了,除了我刚才说的那几种,肉松还特别适合牙齿松动,或者掉落过多的老年人吃。
他们那牙口,十颗牙里面,恨不得有八颗牙都掉光了,要是让他们啃大骨头,他们也啃不动啊。
可是老年人本来,身体就不如年轻壮汉,要是再不吃点儿好的,这身子骨怎么可能健壮?
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