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安悠然看着门口的人越来越多,觉得顾月庭的这个办法还真是好,活广告啊!
火锅不能在门口展示,可是铁板烧是可以的,顾月庭还按照安悠然设计的图纸,弄了三个小炉子,三个平底锅,和炒铁板烧的铲子。
这玩意在门口一炒,香味一出去谁能忍得住?
“那我要一份排骨的。”
“我要一份五花肉的。”
“我要......”
今天的生意真是好到爆了,连续五天都非常冷淡的燃庭轩又重新成为了集镇上的焦点。
一天卖到了几百份铁板烧,炒的安悠然和张大娘的胳膊都酸了。
“明天不能这样了,劳动量太大了,两个女人是受不了的,这样吧,你们去端菜,我和张三来炒,每次点了餐,你们就把东西配好,作料放好就行了。”
顾月庭看着安悠然的衣服被打湿了一次又一次,觉得有些心疼。
“没事的,这才多少啊,只要能挣钱,多累都值得。”
安悠然摆了摆手,炒菜这个东西不是谁都可以做的,与其跟人不停的交代,还不如自己做的好,万一炒的不好吃岂不是砸了牌子。
“对啊,炒菜不能换手的,就是给你们配好了作料什么的,火候也很是关键。”
张大娘也不赞成。
铁板烧刚出了一天,可不能因为一些什么因素砸了招牌。
“明天我也可以来,炒菜什么的我也会,只是你们给我说一下该怎么做就好。”
周玲花说到。
她和几个男人不一样,那些男人是心有余而力不足,都是没有做过菜的。
她炒过菜,也炒的还行,只是没有炒过这样的菜,也不像张大娘那么聪明,尝一口就知道该怎么做。
“对,我做了三个小炉子,你们三个都可以在门口炒几天,等把广告的效果打出来了,就好了。”
顾月庭觉得这个办法行。
他刚才说的意思主要是帮着女人们动手,不过还真的要影响菜品的质量。
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