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家里已经烧好了午饭等候他们，阿婶果然带了一个后生家在堂屋里坐着。
那个后生看起来并不年轻，手里还提着三两斤五花肉，这是上门的礼仪，但是狗爷在一旁流着口水，后生并不敢把五花肉放在地上或者桌上，只能傻乎乎的提着。
九叔公进门后抽起水烟：“你要是一天不找点事情干，你就骨头发痒。”
“阿爸，你这话说的，我这不是为了小年好吗，这是春生，刚从广东打工回来，家里一个漂亮的小洋楼，不赌不抽，还是土命，小时候找你批过命的，我都记下了，和小年八字合适。”
阿婶咔咔的笑，后生也跟着笑。
江小年始终不理会，在天井里挑选竹笋，选笋要挑腰身微曲的，阿太用指甲在笋尖掐出月牙印：“直愣愣的笋腌不活，人太刚硬也酿不出滋味。”
最后那句话，好像是跟江小年说的。
水井凛冽的水漂洗过的笋胎卧在竹匾里，日光透过水珠折射出细小的彩虹。
阿太忽然哼起壮家古调，尾音溅落在陶瓮深处，惊醒了沉睡的乳酸菌。
酸水引子是从家里的老井取的。
阿太解开红布包，倒出珍藏的野杨梅干，紫红的果肉在陶瓮里浮沉，宛如正在溶化的晚霞。
她将新笋码成莲花座，每一层都洒上粗盐与紫苏籽，盐粒滚落瓮底的脆响，恍若往事的碎屑在轻轻叩击。
阿婶在一旁不客气的抓起一只鸡：“阿福妹，你看，那个叔叔给你当后爹怎么样？”
阿福瞅了一眼堂屋里的人，气得火冒三丈：“我有爸爸，我爸爸过几天就来接我了，你......你个老笋干......”
阿福不会骂人，看见什么骂什么。
“你这孩子......小年，你也不管管。”
阿婶被臊得脸上一阵红一阵白，自顾自的杀鸡。
江小年只想着偷师学艺，一定要把腌制酸笋的技术学到。
封坛前要埋三粒山椒，阿太的手在坛口悬停良久：“辣味是坛神的筋骨，放多了呛魂，放少了镇不住邪气。”
红布蒙上坛口的刹那，廊下的燕子叫了起来，阿太笑说这是好兆头——酸坛里的时光，正需要把酸的味道慢慢磋磨。
等阿太忙完，把酸坛放在屋檐下，这才缓缓的打量了一番堂屋里不是所措的后生：“春生是不是，你当年还是我接生的。”
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