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马伯乐太太说：
“男人都是那样，我们孩子他爸爸也还不是一封电报一封信的，非催着来上海不可。
来到上海我看又怎样，上海说也靠不住的，这些日子上海的人，走了多少!杭州、汉口、四川……都往那边去了。”
赵太太说：
“你们不走吗?我们可打算走，不过现在走不了，打算下个月底走，孩子他爸爸在南京做事，忙得不得了，没有工夫来接我们。
我一个人带着这一大批孩子，路上我是没办法的。
听说最近淞江桥也炸了，火车到那里过不去，在夜里人们都下来从桥上摸着走过去。
听说在淞江桥那儿才惨呢，哭天叫地的，听说有些小孩子就被挤掉江里了。
那才惨呢……说是有一个老头背着孙儿，大家一挤，把那老头的孙儿扑通一声挤到江去了。
那老头过了桥就发傻了，和一摊泥似的就在江边上坐着，他也不哭，他也不说什么。
别人问‘你怎么不上火车呢?’他说他等着他孙儿来了一块上火车……你说可笑不可笑，好像他的孙儿还会从江里爬出来似的。
后来那老头可不是疯了!有好些人看见他的，我们有一个亲戚从淞江来说的。”
马伯乐太太说：“你们打算到哪儿去?”
“我们打算到汉口。”
“在汉口可有亲戚?”
“我们有朋友。”
就这样随便的说着，蛋炒饭就已经炒好了。
赵太太看见蛋炒饭已经炒好了，就赶忙说：“吃蛋炒饭配着高汤才最对口味……”
赵太太于是就着那个炒饭的热锅底，就倒了一大碗冷水进去，不一会，那冷水就翻花了，而且因为锅边上有油，就咝咝地响。
等那开水真正滚得沸腾的时候，赵太太忙着拿过酱油瓶来，把酱油先倒在锅铲上，而后倒在锅里去。
酱油一倒在水里，那锅底上的开水，就立刻变成混洞洞的汤了。
而后又拿出天厨味精的盒子来，把汤里加了点味精。
马伯乐太太看了赵太太的那酱油瓶子，瓶口都落了不少的灰尘，而且瓶口是用一个报纸卷塞着。
她一看，她就知道那里边的酱油不会好，不会是上等的酱油。
因为马伯乐家里永久吃的是日本酱油。
马伯乐太太一看了赵太太用的是天厨味精，她就说：
赵太太一听，就感到自己是不如人家了，所以连忙就说：我们从前也用的是味之素，天厨味精是来到上海才买的。
赵太太说完了，还觉得不够劲。
多少有些落人之后的感觉，于是又拍着马伯乐太太的肩膀说：
“味之素是日本货，现在买不得啦。
马太太……”
那碗高汤一转眼也就烧好了。
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