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有钱人家也做，给小孩子当零食吃。
方三响记得，那个布铺里就有一瓮山楂干摆在台阶上。
当时他被羊腿和腌菜吸引，居然忽略了这个不起眼的小吃食。
方三响立刻让齐慧兰通知李庄，把所有山楂片都收起来，绝对不许再吃，然后叫了几个村民抬着边保的三位干事，返回郭梁沟镇。
恰好这时徐东也赶回了郭梁沟镇，正忙着组织施打混合疫苗。
他一看边保三个人中招，吓了一大跳，拽过齐慧兰询问详情，听完之后连连跺脚：“哎呀，这个小卞，怎么不先问问我！”
好在卞干事发病时方三响就在旁边，处置比较及时，现在三个人情况比较稳定。
老徐安抚方三响道：“方医学，你莫怪他们，回头我给你解释清楚就没事了。”
方三响表示并不介意，当务之急是顺着这条线索查下去。
他把各处的山楂干封存了一批，派人急速送去延安检验，然后又让镇上发出告示，警告全境居民不要食用。
镇公所的执行效率非常高，决议立刻下发到了各个村子，由当地农会监督执行。
这个禁令的效果立竿见影，接下来的三天时间里，感染人数果然大幅下降。
又等了两天，再没有更多的吐黄水病患者出现。
而防疫队那边，也以最快的速度送来了结果，证实在山楂干上的肉毒梭菌，就是这次的罪魁祸首。
镇公所里的人无不如释重负，欢欣鼓舞。
病例不增加了，源头也找到了，说明这次的疫情正式结束，这都是方医生的功劳。
干部们一起去道贺，却发现方三响依旧趴在桌子上，对着地图愁眉不展。
徐东很奇怪，这事不是解决了吗？一问才知道，方三响发现了一桩怪事：
整个郭梁沟镇一共有十二个村子，发生疫情的，却只有六个村及镇上。
其他几个村子也食用山楂干，为什么没事？这是不是说明，山楂干的加工工艺，并不会直接导致污染？肉毒梭菌一定还有一个源头，只能污染部分山楂干。
那么，真正的源头在哪儿？
这问题，镇公所的人自然回答不出。
老徐有心劝解一句，见方三响那副认真的样子，又没法说啥。
整整一天，老徐见方三响一遍遍地翻着病例，又是感动，又有些担心。
齐慧兰拎着个饭盒匆匆过来，见徐东在门口转悠，问：“方医生还在呢？”
老徐搓搓手：“方医学不容易呀！
他做到这一步，其实对所有人都有交代了。
可他还要查，说非得把疫情的根挖出来。
哎，真医学，真医学。”
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