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章二(第3页)

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她顺着蓝色下划线点进去。

[餐饮门店的平均生命周期,有三年和十八个月两种说法]

[但对于新手小白来说,门店的平均生命周期是三个月到半年或者更短]

[有的店还在装修就倒闭了,有的店刚开门一周也倒闭了]

简鱼:难绷。

[最受新手小白喜爱,但干一个赔一个的餐饮品类分别是:奶茶、火锅、外卖店和中式汉堡]

[若要进行二手回收,尽可能选择这四类店铺的通用设备,如基础厨具、座椅冰柜]

[咖啡店、面包店和花店的倒闭率虽然也很高,但因市场流通性不高且设备单价高,所以暂不考虑]

简鱼:有道理。

[二手设备回收折扣在0.5-4折不等,翻新售价折扣在1-5折不等,毛利率约50-60%]

简鱼:是谁回收四折保值,但翻新卖出只有五折?

竹间鱼:是烤箱~是烤箱~

简鱼:面包店狗都不回收!

[仓储成本:1000㎡仓库,每月租金1-3w]

简鱼:根本租不起……

[人力成本:拆卸搬运工,每人300一天]

简鱼:力工的市价确实如此。

[运输成本:二手五菱之光面包,2.5w一辆]

简鱼:道理我都懂,可我实在没有money。

[压货成本:卖不掉就垫着,上不封顶]

简鱼:这破烂我是非收不可吗!

[综述:]

[餐饮回收这一行,不仅启动成本高,还要走街串巷积极寻找张贴旺铺转让的客户,搬运设备,清洗设备,非常辛苦]

简鱼:味大无需多言。

[看似是蓝海市场,但稍有不慎亦有满盘皆输之危]

资本论提到过,商品到货币是惊险一跃,如果掉下去,那么摔碎的不仅是商品,而是商品的所有者。

就算是个游戏,简鱼也不想输。

餐饮回收明显不适合刚进游戏的新手,一定有投资更少、回报周期更短的回收项目等着她。

简鱼:我不信你这游戏没做新手副本!

系统:您猜怎么着,咱这是地球online!

简鱼:O-o?

“说起来,竹间鱼加了十几个联系方式,这些老板总不能都有二手设备的买卖需求吧?”

简鱼感觉哪里不对。

一个新的蓝色带下划线的关键词浮现——《竹间鱼的餐饮企业剩余煎炸废油回收调研报告》

简鱼:是你,地沟油!

老板可能没有二手设备买卖需求,但他一定有地沟油买卖需求(不是)

“我记得地沟油不是被写进《刑法》成为刑事案件了吗?”

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