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栾婧笑:“觉得好是因为有人给你做吃的吧,你个馋货!”
说罢把半盆处理好的山楂端到了厨房里,倒入锅中用清水浸泡,浸泡的期间翻出了刚买的器皿洗干净,等待处理山楂。
刚买的山楂虽然个个都挺饱满,但是也不乏有坏了的情况,陆良七取了几个去核时坏了一小块或者蔫了点的山楂,一边啃一边看栾婧。
虽然刚刚吃山楂感觉特别酸,但是当牙齿适应了那个酸度以后再继续吃就感觉好多了,还特别上瘾,一口接一口完全停不下来。
栾婧看陆良七吃得香,自己也忍不住吃了一块,然后切了个柠檬把柠檬汁挤进装了山楂的锅里,中火慢慢煮山楂。
等待煮熟的时间就比较随意了,两人交流了一下今天军训的情况,陆良七说起来就有些愤然:“那个杨驭礼居然和我是一个班的哎!”
栾婧也拿了一个山楂小口小口咬着:“虽然背后说人坏话不太好,但是你还是离他远一点吧,他也算是桃单三中的风云人物,听说已经交过好几个女朋友了,有点花心。”
陆良七一个白眼翻上天:“哪个缺心眼儿的才会看上他,我有我的阿顾才不稀罕他呢!”
说完想起去和裴顾打电话,不过因为杨驭礼曾经扬言要追他,虽然看起来并不是认真的,但为免多事陆良七没跟裴顾说和他同班的事,再回来时,栾婧已经拿着木勺在挤山楂了,垫在漏网下面是小半盆山楂果糊。
一堆浆浆地堆在那里,看起来很没有食欲。
“不加那些添加剂,我们做出来的真的会好吃吗。”
陆良七有点怀疑。
真是不下厨的瞎操心,栾婧给了她一个放心的眼神:“待会尝尝不就知道了。”
不得不说做山楂果酱真的是一个很费时的事情,光是挤压果核就花费了大半个钟头,栾婧的意思是不能浪费,所以处理的特别仔细,然后便是把白糖和冰糖加入果核里面在锅中熬制,熬成稠稠的果酱又要花费很久的时间。
栾婧中间把果酱舀了一些出来盛在保鲜盒晾凉,剩下的继续加热。
“还要多久啊?”
陆良七看看时间,已经快9点了。
栾婧头也不抬,专注地搅拌手底下的酱:“快了。”
“哦。”
本来以为做起来很简单,没想到这么麻烦,陆良七不得不佩服起栾婧的耐心来。
等待的过程很枯燥,陆良七在旁边有些无聊,就拿起手机拍了一些栾婧制作果酱的视频,想要记录下来学习学习,顺便拍了一些短视频发给裴顾。
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