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别以为他不知道杀猪是有指标的，就是按农民自己养的土，他们也没有权力决定什么时候杀。
这些猪得上交给国家。
何东胜笑得意味深长：“国家不收死猪肉啊，这么大的一头猪，有个三灾两病不是很正常的吗？”
余秋吓得够呛，感觉这人才是狗胆包天。
居然敢光明正大地打猪的主意。
她赶紧咽下嘴里头的肥肠，紧张地看了看办公室门口，压低声音道：“老是死猪的话，人家肯定会怀疑的。
病死的猪跟杀死的猪肯定不一样。”
何东胜眼睛都笑弯了，她调侃余秋：“那就看你怎么想办法了，小秋大夫，杨树湾的禽畜也归你管啊。”
余秋直接翻白眼：“我可管不过来，我管生不管死，我才不杀生呢。”
说话的时候，她往嘴里头狠狠塞了口面条，然后吃到了肥肠。
号称不杀生的小秋大夫吃得无比欢快，哎哟喂，这肥肠面可真是一绝。
何东胜忍不住闷笑出声，挨了余秋一记白眼。
他憋住了笑，安慰愁眉苦脸的小赤脚医生：“别担心，没人管的。”
余秋疑惑：“怎么就没人管呢？交上去的猪都是有数的。”
何东胜就是笑：“剩下的就没人管了呀。”
余秋开始犯糊涂，反应不过来：“那为什么没有人杀猪？”
何东胜就是笑，也不说话。
小秋大夫恍然大悟，因为穷啊。
猪是农民重要的财产，在粮价低廉几乎卖不出钱的现在，各个生产队就指望着养的猪卖了钱好换生产资料。
在这种情况下，农民又怎么舍得杀猪吃？杀了猪卖给谁？拖去自由市场偷偷卖，简直是冒着割脑袋的风险。
何东胜掰着手指头盘算：“队里头还有些猪，看看后面，立冬、小雪、大雪都该吃肉好好补补。”
余秋急得不行：“哪有那么多猪可以杀？你们不过日子啦？后面要花钱的地方多了去。”
何东胜叹了口气：“今年猪还是养少了，明年多养些猪仔，就不愁没得肉吃了。”
余秋吸溜了口面条，赶紧接话：“那你们有足够的饲料喂猪吗？”
现在就是买猪饲料都要有饲料票。
这也是为什么粮管所的油糠那么受欢迎的一个重要原因。
“我想的就跟养鸡养鸭子一样，把猪也赶上山去养。”
何东胜跟余秋算了笔账，“山上有草有野果，可以省下打猪草的精力。”
余秋却皱眉头，迟疑道：“这样容易长寄生虫的。”
这也是为什么后来大规模禽畜养殖都采取工厂化生产的最主要原因，可以用最低的代价生产出相对最健康的肉制品。
何东胜倒是不慌：“我想的是将这些都弄到松树林里头去养，松树本来就能够分泌杀菌素，猪在里头就不太容易生病。”
还有一条，他当着小赤脚医生的面没好意思提。
他听农科站的技术员提过，那个松针含有生育酚，公猪母猪吃了容易发情，生的仔儿都比旁的猪多。
“哟，你们在说什么养猪经呢？”
助产士站在办公室门口笑，自己推开门进来。
看到余秋手上的面条，她忍不住吸了口气，“哎哟，可以呀，这面做的。”
何东胜赶紧起身让位子，笑着接话：“胡奶奶做的，老太太疼孙女儿，就怕她在外头吃不好。”
“还真没让她吃上好的，连饭点儿都保证不了。”
助产士笑着摇头叹气，又夸了一句，“瞧瞧你们这体贴的，居然还准备了汤。”
余秋赶紧将罐头瓶子往助产士的方向推：“老师，你也尝尝吧，我胡奶奶手艺不赖。”
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