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不过,该买什么车呢?
这年头电车挺时兴的,外形也好看,但是安全性能上还是要差一点,或者买个油电混合车?
不过这都是年后的事了,到时候找个时间去看看再说,对了,黄天庆好像就是开4s店的,问问他的意见也不错。
在童璃思索的时候,车很快到了幸福巷。
等到年花也送到后,三人开始布置店铺。
首先,就是挂门口的灯笼。
萧晓霜踩着梯子,小心翼翼地往上爬,王元香在下面扶着梯子,并准备随时递上灯笼。
童璃是负责查看高低和平衡的那个,她揣着手站在街对面,根据萧晓霜的动作指挥着。
“哎,晓霜,再往左边一点……对对对,就是这儿!
很棒,太合适了!”
“高了高了高了,要下来一点点,哎呀,下来多了,再上去一丢丢。”
童璃远远指挥着,三人一会上一会下的,笑闹成一团。
就在这时,从巷口走进来两个人,正是周婆婆和孙爷爷,两人一眼就看到了这热火朝天的场面,尤其是那个充满活力的童璃。
他们多久没见过孩子这么鲜活的模样了?
自打童璃的外公外婆相继离世后,童璃虽嘴上不说,但眉眼间的落寞,是骗不了人的。
如今看着她笑得这么灿烂,周婆婆和孙爷爷对视一眼,都从对方眼中看到了欣慰。
“小童,忙着呐?”
周婆婆笑着打了声招呼。
童璃闻声回头,眼睛一亮,“周婆婆,孙爷爷!
你们散步呢?”
“是啊,出来走走。”
孙爷爷笑呵呵地看着焕然一新的店铺,“你们这布置得可真喜庆。”
几人立刻熟稔地聊了起来,无非是些过年准备了什么好吃的,天气冷要注意保暖之类的家常话。
正说着,周婆婆突然想起了什么,一拍手道:“对了小童,明儿个你们就别费事做肉糕了。”
“我已经做好了,晚点让老头子给你们送几条过来,够你们吃的。”
肉糕,是明州本地年夜饭桌上雷打不动的一道大菜。
做法说简单也简单,说复杂也复杂。
得用新鲜的鸡蛋和鸭蛋混合,用混蛋液摊成一张张薄如蝉翼的蛋皮,再将上好的猪腿肉剁成肉糜,混上爽脆的马蹄碎、葱姜末,调味搅打上劲,均匀地铺在蛋皮上,卷成长条,上锅蒸熟。
做好的肉糕可以冷藏保存,吃的时候取出,切成厚薄均匀的片。
年夜饭时,一般是在大盆里铺上炸得酥脆的酥肉、金黄的黄花菜、软糯的耙豌豆和白胖的鹌鹑蛋,然后将肉糕片一圈圈码在最上面,然后浇上高汤,上锅再蒸透。
一揭盖,混合着肉香、蛋香和汤汁鲜香的热气扑面而来,是刻在每个明州人记忆里的年味。
童璃一听,顿时眉眼弯弯。
“好呀好呀!
那我可就等着了!”
她笑嘻嘻地应下,没有丝毫客气。
她其实也会做肉糕,系统给的方子,做出来只会更完美,但周婆婆做的,是记忆里的味道。
她还记得小时候,外婆总也摊不好那层关键的蛋皮,不是太厚就是太薄,要么就是中间破个大洞,做出来的肉糕总是破破烂烂的,后来就发展成每每过年,周婆婆都会多做几条,就是为了给她们家送过来。
对童璃而言,吃周婆婆做的肉糕,就像是把童年的记忆和外公外婆的爱,一并吃了下去。
“对了婆婆,姚静姐最近怎么样了?”
童璃想起了这件事。
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