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第二章一个大厨的诞生
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事后谢磊对远之说，当时他简直以为远之是上天派来打救于他的天使。
远之闻言，一径微笑，并不说话。
究竟谁是打救谁的天使，也还未可知。
谢磊同远之签了三个月的试用合同，言明远之想离开的话，随时可以离开。
远之觉得谢磊实在不适合做老板。
盖因其心肠不够黑之故。
远之与谢磊相约，次日开始上班。
回到家里，父母都已经上班。
盛家私房菜馆并没有正式开在盛家四房两厅的复式公寓当中，而是选在了离盛家现在住的房子不太远的盛家老房子里。
盛家的老房子是一幢为数不多的，留存下来的，位处于幽深弄堂里的两层楼石库门房子，有着石头制的门框，乌漆实心厚木制的门扇，保留了“亭子间”
、“客堂间”
、“厢房”
、“天井”
等一切石库门文化中所特有的符号象征，与遥遥的外滩马路一侧，一幢幢哥特式、罗马式、文艺复兴式、巴洛克式中西合璧、风格迥异的巍峨大厦相呼应，别有一番风情。
盛家发达以前，就住在这幢石库门房子里，楼上是一家老少的居所，楼下就是私房菜馆的店面。
只有懂得吃晓得吃的老饕，才循香而来，口耳相传，复又介绍朋友过来。
彼时盛远志盛远之两兄妹还没有出生。
后来私房菜馆的生意日渐兴隆，忙得简直应付不过来，在国营百货商店做仓储管理的盛爸爸索性辞职回家，帮助盛爷爷盛奶奶料理家里的小馆子。
盛妈妈就在那时候嫁给了盛爸爸。
盛妈妈是北方女子，有着大马金刀大开大阖的爽朗性格，愿意全力支持丈夫。
盛家在城中开了第一家外送餐点的馆子，盛妈妈即使身怀六甲，也在店里打下手。
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