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有时成功，有时失败，但尝试的过程充满乐趣。
几月的笋最鲜最好吃，红烧肉用夹心肉还是五花肉烧最香，蒸鱼的时候是先放酒还是后放酒……
一切以前觉得无关紧要的细节，真正考究起来，原来竟然充满了值得推敲和回味之处。
就在那个时候迷上了蔡澜先生主持的美食节目。
每晚必做的功课是等在电视机前，等蔡澜先生背个黄色的褡裢，同两位女嘉宾一道，到处寻觅美味可口的菜肴，并且从中学到不少知识。
连载的时候，有读者问：寒烈，你写的菜，都是真的吗？
我看了觉得很高兴，因为读者通过我的文字，觉得这些菜很美味，可是又很有难度，遂同读者交流：我所说的菜色，除了两道极有难度，市场上不太看得到食材的，其他都是自己亲自操作过，并且简单可行的。
又有读者对我说：我家这道菜的做法，和你写的不同哦。
因此我又学到了一种新的方法。
写这篇文章，完全是一个身心都非常愉快的过程，充满了乐趣。
唯一的烦恼大约是踩在磅秤上发现体重明显增加的时候。
但这并不影响我写文时心情的放松和快乐，尤其是看到读者在文下留言：看了你写的菜谱，回家自己试着做了，非常好吃！
每到这时候，埋头赶稿的那一点点辛苦就都烟消云散。
我想这也是我坚持笔耕不辍至今的动力罢，通过文字与人沟通与交流，把自己所喜爱的事物呈现给大家，与大家一起分享喜怒哀乐。
请在温暖的午后，捧一杯心爱的饮料，看我为大家娓娓讲述一个关于美食与爱情的都市童话罢。
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