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行驶雪原上的头辆爬犁便是赵永和出的，他坐在头一辆爬犁有领路的意思。
围帮打猎山规不指路，你不要问：“赵炮，我们去哪儿？”
炮头不会回答。
至于此次围猎去哪座山，猎袍子还是狼，谁也不知道，跟着炮头走就是。
山规必须严格遵守，炮头一代一代往下传这个山规。
行驶在围帮最前面的爬犁自然是引路的，流贼草寇马头是瞻，围帮头辆炮头的爬犁领路跟着走就是。
坐在头辆爬犁上的人是炮头挑选的，不是随便坐的。
“二片，”
赵永和叫端锅的吴二片，说，“唱一段，给大家解解闷儿。”
吴二片不仅做饭手艺好，嗓子也不错，他最拿手的做面片儿。
注意他的手，一双手小儿麻痹后遗症，左手干什么右手随着做，两手几乎动作几乎一模一样。
生理缺欠被他开发利用到了极致，并有了意想不到的效果。
和一块面，烧开一锅水，朝沸腾的水中揪面片，左右手揪得相同，速度却快了一倍，因而得绰号二片。
姓吴，吴二片。
他喜欢唱清唱二人转，平时一个人一边做饭一边唱，锅碗瓢盆成了伴奏的乐器。
“听哪段儿？”
端锅的问。
“梁赛金擀面，”
一个炮手说，有戏谑意思，“一碗九头十八尾刀切龙须素面，一碗五湖四海九江八河丹凤朝阳汤。”
“嗯，就唱梁赛金擀面。”
吴二片习惯人们拿他的绰号开玩笑，不打不闹不热闹。
民间地道的两个东北人见了面，一个说：“前边没有轱辘，后边没有轱辘。”
另一个人接着说:“翻过来一看是爬犁。”
纯粹的三江人，特别是熟人见面，要打俚戏，嘴笨嘴巧都要说上几句，脸小脸皮薄不经逗不经骂不行。
二片儿唱与面有关的戏词再恰当不过，吴二片唱：
手拿乌盆往外走，
出了磨坊进厨房。
迈步我把厨房进，
搁在锅台犄角上。
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