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第39章 在完全意料之外的地方翻车了(第2页)

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莫离瞬间就有了决断。

现在,马上,立即买上好的香料回去试试!

“张老板,我刚才说的那些香料先一样给我来半斤吧”

“好嘞!”

莫离在城东农贸批发市场采购好食材后,来到出租屋附近的菜市。

准备购买做酱肉包要用到的前腿肉以及做卤肉包会用到的猪颈肉。

在卤肉包秘方上特别注明了制作卤肉包必须要用猪颈肉,绝对不能换部位。

对此,莫离并不是很理解。

不过,这不重要,反正秘方上这么写了,就肯定有它的道理,严格按照秘方来就行了。

猪肉铺老板看到莫离,热情的迎了上来。

“是莫离啊,今天还是要前腿肉吗?我说你小子也忒良心了,做包子居然全用前腿肉。”

“我赚的就是一个良心钱今天要24斤前腿肉,对了,再给我来两斤前颈肉。”

猪肉铺老板面色古怪的看着莫离。

“不是,你现在确实是我的大客户,可也不能这么搞吧?”

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莫离有些迷惑的看着猪肉铺老板。

“怎么了?我又不是买东西不给钱”

“热知识,一头猪只有两条前腿你昨天要10多斤前腿肉,我还勉强给你凑一凑,今天你一开口就要24斤,真当一头猪长八条前腿吗?”

莫离拍了拍脑门,有些无奈的笑了笑。

这确实是一个问题,菜市场的猪肉铺从屠宰场进货都是按整猪进货,要得少就一头猪,要得多就多几头猪。

要一个普通的猪肉铺拿出20多斤前腿肉,确实有些为难人了。

“你这里还有多少前腿肉,都给我吧,不够的我到别的地方去凑一凑。”

“这样也行还有,你那两斤前颈肉还是别想了。”

莫离再次陷入困惑。

“24斤前腿肉你没有,2斤前颈肉都没有吗?”

猪肉铺老板一脸无语的看着莫离,吐槽道:

“你小子你知道一头猪有多少前颈肉吗?”

“一头猪总不能连两斤前颈肉都凑不出来吧?”

“听说过什么叫黄金六两吗?说的就是前颈肉,一头猪就这么点,一斤都凑不齐!”

莫离眼皮跳了跳。

今天不仅采购前腿肉翻车,连采购前颈肉也翻车了,还是以前接触得少了,吃了经验不足的亏。

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