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注释一，统指一切特别甜的东西。
注释二，泛指田间的水分多的高粱杆、玉米杆。
注释三，暗指皇家食品。
应是皇家贵胃败落后，隐名埋姓流落民间时，在“吃”
的方式上衬民间的影响。
鲤鱼穿沙：
注释一，据说，是皇家贵宵在逃难中遗失在民间的一种鱼的做法。
注释二，饥饿年代的一种乡间美味。
制作方法：小米与榆树叶儿加盐加水混在锅中用小火然，然至九成熟，盛在碗里吃，小口吸溜，那榆叶一游一游的，小鱼儿一样，很香。
在上梁，这种“鲤鱼穿沙”
，早年曾吃死过一个人。
此人叫余大肚，吃“大食堂”
时，余大肚与人打赌，喝二十七碗！
待放下碗时，眼已白瞪了。
上边这些“乱七八糟”
的东西，都是冯家和老师一张一张写在草稿上的。
上梁小学的老师们看是看了，却一个个偷偷地窃笑，这能叫书吗？这不过是人们顺嘴磕出来的“牙花子”
，一些上不得台面的闲言碎语。
要是这些都能写成书，还有什么不能写的？！
可是，第二天，这个顺嘴说出来的“牙花子”
竟然也人了他的书了……于是，人们就不再理他了，说这不过是一个半疯子，你理他做什么？！
就这样，他一写就写了五年。
在这五年里，他除了教课之外，每天就干着这么一件事情……然而，就是这样的一本书，他居然写成功了。
先是县上的文化馆有人来找他，后来，省上的出版社竟也有人来找他，说要给他正式出版……再后来，县上竟要调他到文化馆去工作了！
可他却说，他哪儿也不去。
一直到了这时候，人们才终于弄明白，他之所以不走，是害了邪病了，老天爷，他竟然偷偷地爱上了他的“嫂子”
现任的女村长刘汉香。
人们说，这不是一个花痴吗？！
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