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倒也不是没吃饱，就是没吃够。
否则后来也不会借着饮酒畅聊再上烤肉了。
沐秋菱点点头，他那天其实也有感觉，但总归菜式新颖，也不是完全不够吃，倒也不算是失礼。
这次尽可能地让大家吃好的同时再吃饱吧。
沐秋菱脑海里已经有一些想法了，“这次安排四道凉菜，四个大菜，四个家常菜，两个蔬菜，两个汤，张公子以为如何？”
张哲眼前一亮，他原以为就在十二道菜的基础上加大分量，这就已经很好了，没想到还能多加菜式。
想到沐老板最近推出的盲盒套餐，他虽然还没吃过，但也是有所耳闻了，每天的菜式都不一样。
挑选一些合适的送上宴席，应该也是没问题的。
沐秋菱又问：“是否有什么口味偏好，或者明显的忌口问题。”
“忌口倒是不必担心。”
张哲说：“宾客多，不可能照顾到每个顾客的口味，所以沐老板就按照大众口味来做即可。”
沐秋菱颔首，“那张公子对菜肴有选择吗？比如一定想要的菜式。”
张哲不好意思地笑了笑：“父亲说之前的东坡肉，他很是喜欢，娘亲倒是更喜欢鸡汤，至于其他的，我也没吃过，沐老板看着安排就好。”
离下月初一还有好几日，沐秋菱思索过后，“我会在两天内把菜单和需要的食材交给你，如果没办法准备的，或者其他问题，我们也尽早沟通。”
“多谢沐老板。”
张哲掏出一张银票，“这是给沐老板的订金，后续还有一百两的酬金奉上。”
沐秋菱看了一眼，这是一张五十两的银票，再加上后续的一百两，做一次宴席赚一百五十两。
出手够大方的。
他一个月也差不多就赚这些钱。
别看店里生意好，但利润却是不高，还要刨除人工成本，店里的柴火，各种调味料。
之前去知府大人家里做宴席，最开始管家跟他说的是二十两银子，最后老夫人高兴，多给了二十两。
也就是四十两银子。
只不过上次只做了十五六桌，这次要翻倍了，菜式也要多做几个。
这个价格稍微高了一些，但也算是合理。
沐秋菱没有扭捏，收下了订金，“张公子放心，在下尽量做到让公子的婚礼宴席尽善尽美。”
“就还有个事儿。”
张哲说：“上次您最后上的寿桃，可以做成别的形状或者类似的食物吗？我未来娘子喜欢这种暄软甜蜜的食物。”
“这个简单，到时候会准备双喜馒头，既然嫂夫人喜欢吃暄软甜蜜的，张公子如果不嫌弃的话，我也送你们一份新婚礼物，祝你们婚后感情甜如蜜糖。”
古代人还是比较含蓄的，感情甜如蜜糖什么的，还是让人有些羞涩，张哲略有些扭捏，“那就多谢沐老板了。”
沐秋菱忍俊不禁，“男大当婚，女大当嫁，这有什么好害羞的。”
张哲也乐了一下，“沐老板不也还没成亲？我可是听说了，现在外头好多人都想跟你结亲呢。”
只是大家都还在观望。
明眼人都知道沐老板未来的前途不可限量，只是沐老板如今的身份太低了一些。
一个小商户，家中也没有族亲帮衬，像样的宅子也没有。
想来大家都还在考量，暂时还没出手罢了。
沐秋菱如临大敌，“我暂时可没有这样的打算。”
“那沐老板跟我说可没用，我家又没适龄的妹子跟你结亲，你得要跟那些跟你结亲的人说才行。”
张哲乐得不行。
其实他比沐秋菱虚长两岁，却也只是因为科举，这才耽误了成婚，但亲事却是十五岁那年就定好的。
沐老板也快二十了，也没听人说他定过亲。
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