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单人杀猪最关键的环节就是撵猪，只要將猪撵进绳套里，再用两个手摇葫芦绑死，摇高葫芦之后，猪就没有反抗之力，任人宰割。
他走到墙角，打开屠宰台上两百瓦的日光灯，拎起撬棍向猪圈走去。
即使见过成千上万次屠宰，但这是他的的第一次实操，难免有些紧张。
见儿子有些犹豫，陈远山提著杀猪刀一瘸一拐走过来，他朝著儿子点点头，给了个肯定的眼神。
陈世峰深吸口气，不再犹豫，他麻溜地將连接葫芦的尼龙绳套拖到猪圈门前。
紧接著，他右手伸出撬棍隔著一米高的猪圈围墙去撵猪，顺手打开猪圈门。
那头猪被撬棍敲得吃痛，一下就往圈门窜来。
陈世峰丟下撬棍，双手用力一拽，尼龙绳套牢牢地扣在猪的前夹位置！
猪嘶吼著想要挣扎，却被葫芦鉤子扯得死死的，纵有蛮力也挣扎不动。
陈世峰趁机伸出双手、猛地用力，摇动著手摇葫芦的铁軲轆，吃力地將猪吊悬空。
紧隨著又拉下另一个葫芦的抓鉤，將猪的后半身一併捆起来。
看著长子顺利地將猪撵上屠宰台，陈远山如释重负。
他暗自讚嘆：手法有些生疏，但每个环节的精髓都已掌握；这小子协助自己杀了多年猪，看来是把本领学全了。
或许，老大真的是天生吃杀猪饭的人。
好吧！
杀猪匠虽不如铁饭碗体面，但赚得並不少，起码养这个家是绰绰有余。
陈远山想通这一节，因儿子放弃学业的不甘和愤怒，瞬间消散许多。
见儿子彻底控制住猪后，他从墙角拿起三炷香递了过去：“这是杀生的生计，去把香点上。”
陈世峰接过香，划燃火石打火机將其点燃，庄重地插进屠宰台角落的香炉中。
紧接著他拿起接血的水桶放在猪脖颈下方，提起父亲磨好的杀猪刀，准备杀猪。
“慢著，把烟点上。
记住，每次杀猪，都要点香点菸。”
陈远山从兜里摸出一包烟，递了过去。
陈世峰接过一看，烟盒包装纸是一个男人提著剑骑在奔腾的骏马之上。
烟名：男子汉。
陈世峰撕开烟盒，拿出两支，给父亲递了一根，自己点上一根。
他知晓父亲递这包烟的含义。
既然接过父亲的烟，就要接过父亲曾经扛起的那片天。
眼睛有些湿润，狠狠吸了口烟，烟过肺的那刻，很呛很辣，但也很爽。
学著父亲从前杀猪的样子，他將一口烟喷在屠刀之上，提刀来到待宰的猪前面。
手起刀落。
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