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第48章还差了那么一点点
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所有人其实那都一个感觉，那就是谁家的孩子，出来惹事了。
在百姓的心里，御厨，那做菜，就是顶上天的好吃那种，一个小孩子，懂什么做菜嘛！
所以当御厨忙活的时候，其他人都看得津津有味的，没事跟着学一道菜，不光可以回去做给孩子吃，真到了走投无路了，学上一道汤菜，还能开个餐馆养活一家人呢。
只是让他们没有想到的是，厨师要做的，是鸡汤。
做菜嘛，那自然讲究一个色香味俱全，这才是百姓所喜欢的。
但是御厨不一样，他们研究的，是味道。
做一道鸡汤，挑选的自然要是鸡肉最为精华，同样，也是最为难以料理的地方，鸡胸肉。
就鸡胸肉来说，一旦火候过了，吃起来便如同咀嚼木头一般，这个叫柴了，而一旦火候不到，那么汤的味道也就出不来，那还喝什么汤嘛！
当然，寻常百姓也不讲究这个，他们只是好奇，御厨会怎么做菜罢了。
而伴随着他们的观看，也就一种感觉，御厨做菜，和自己寻常做菜，也没有什么区别嘛，无非就是多几道步骤。
比如说鸡肉要先用作料揉捏一下啊，煮汤的时候，多了那么三两道的要舀去漂沫的手段啊。
再比如，他们用的工具多一些啊，做个鸡汤，还得用上漏勺，还得一点点的往滚开的水里面倒……
总而言之，手续繁杂到大伙一开始还记着，慢慢的，也就记不过来了！
那个御厨就好像全然没有这方面的烦恼，他这一步还在等火候，下一步已经完成了，等真到了最后，他嘴角浮现出一丝略有些轻蔑的笑容。
他学一个菜，可是学了好几年，这些人想要就这么记下来，那可真是痴人说梦了。
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