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美国一位靠经营土豆致富的大企业家辛普洛特，是当今世界上一百位最有钱的富翁之一。
第二次世界大战爆发后，辛普洛特获知作战部队需要大量的脱水蔬菜。
他认准了这是一个绝好的赚钱机会，于是买下了当时美国最大的一家蔬菜脱水工厂。
他买到这家工厂后，专门加工脱水土豆供应军队。
从这以后，辛普洛特走上了靠土豆发家的道路。
20世纪50年代初，一家公司的化学师第一个研制出了冻炸土豆条。
那时许多人都轻视这种产品。
有的人说：“土豆水分占四分之三还多，假如把它冷冻起来，就会变成软乎乎的东西。”
可是辛普洛特却认准了这是一种很有潜力的新产品，即使冒点风险也值得，于是大量生产，果然不出所料，“冻炸土豆条”
在市场上很畅销，成为他赢利的主要来源。
犹太人善于做的“嘴巴生意”
，是最务实的赢钱方式。
做好“嘴巴生意经”
，就会使你财源滚滚。
这不仅是经营诀窍，更是一条快速致富的真理。
因此，犹太人从小规模经营出发主张经营蔬菜店、鱼店、酒店、杂货店、米店、点心铺及水果店等。
从大规模经营思路主张开饭店、酒吧、夜总会等。
吃喝，是人生的第一需求。
这就是做嘴巴生意的最大根据。
因此说，从饮食入手经商，成功的概率必然很高，即使赚不来大钱，也能赚点小钱。
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