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16玉米水做饮料
玉米水不仅保留玉米的香味还有很好的保健作用,具有去肝火、利尿消炎、预防尿路感染等。
煮玉米时最好留些玉米须及两层青皮,这样味道和药效会更好,也可在玉米水中加入糖。
17制酸梅汤
将乌梅放入锅内,加入少量水煮沸半小时后将乌梅渣滤去,再加入白糖搅匀、晾凉后放入冰水或冰块即可饮用。
18制酸梅冰块
取适量的酸梅粉放入水中后加糖一起溶解再入锅,煮沸后晾凉倒入冰块盒中放进冰箱冷冻室内即可。
19制绿豆汁
取绿豆3两洗净放入食物料理机打成细浆后通过漏斗(上放纱布过滤)灌入洗净、无油的5千克装桶中,再加水直至桶3/4处。
豆汁当日味甜;3日后味甜酸;1周后酸而不甜。
绿豆汁能解药毒;也可随口味清熬或加米;过滤出的豆渣能做成麻豆腐。
20做绿豆汤
每天早晨上班前(或晚上)将洗净的绿豆放入没有水碱的保温瓶中,等水煮沸至100℃后倒入瓶内,将盖盖上。
这样第二天早上(或者下班回来)再把保温瓶内的绿豆汤倒入干净器皿中,凉后再放入冰箱就能够随喝随取。
21制西瓜翡翠汤
将西瓜的内皮切成小块后加水煮烂,再加入白糖适量,等凉后就能饮用。
22制清凉消暑汤
取党参、莲子、薏米、百合、玉竹、银耳、淮山药、南沙参、枸杞、蜜枣各50克加入适量冰糖后放沙锅内,放水直至超过药面两手指即可。
用大火烧开后用小火煨两小时,补脾益肾、清热解暑、凉润心肺、增强体质的消暑汤就制好了。
23制酸枣饮料
每次将20克酸枣仁捣碎后加入300毫升水放置温火上煮约1小时。
等酸枣汁煮至剩一半时离火,稍冷即可饮用。
酸枣汁有助于保持头脑清醒。
24制汽水
在凉开水1000克中加入白糖50克,溶解后再放入柠檬酸3克和果汁适量,再加入小苏打10克并搅拌均匀,然后将其倒入小口的瓶内,再塞紧瓶盖,两小时后即可饮用。
要是放入冰箱,味道更好。
25制可可饮料
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