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奇人与奇石(第13页)

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…………

谈歌在内蒙古有几个作家朋友,那次在北京遇到,就聚到一起吃饭,席间,谈歌喝多了,话就多了,就给他们讲了这个“东坡肉”

的故事。

有人就有了兴趣,一位朋友后来跑去阿左旗,真找到了那条街,也找到了那个姓徐的店铺。

可是当朋友把照片给他们看时,他们却微笑着摇头,说从来没有见过。

那天,这位作家朋友打电话给谈歌:“老兄呀,你说的有准儿没准儿呀,人家硬是不承认呢。”

谈歌叹气:“唉,谁让你去刨根问底呢?那位徐老板说过,这石头就如同送出去的孩子。

送出去就是送出去了。”

人间诸事,可说乎,或不可说。

附:

记者李林先生报道:内地惊现台北故宫“东坡肉”

姊妹石

近日,记者从国内奇石收藏家于瑞军先生手中发现了一块酷似红烧肉的肉形石,与台北故宫博物院所收藏的“东坡肉”

堪称“姊妹石”

众所周知,台北故宫博物院藏有一块中外闻名的肉形石,令人叹为观止。

它虽然是一块天然的石头,但乍看之下却像是一块令人垂涎三尺、肥瘦相间的“东坡肉”

据悉,此件肉形石与翠玉白菜和毛公鼎并称台北故宫的镇馆三宝。

据国内有关专家考证,国内奇石收藏家于先生所收藏的这块肉形石,与台北故宫博物院“东坡肉”

相比较,有很多相似巧合之处。

一是形状相同,都极像“红烧肉”

从外观上看,于先生收藏的这块肉形石,金颤颤红巍巍,油滋滋香喷喷,可谓是色香味俱佳,令人垂涎欲滴。

不论是皮、膘、肉,还是皮上毛孔,无不酷似真正的红烧肉。

肉皮呈焦黄色,层次分明而富有胶质感。

皮下的脂肪层洁白细腻,如白玉凝脂。

瘦肉部分质地鲜嫩、色泽红润。

尤其令人叫绝的是,肉皮上的毛孔粒纹清晰平滑,呈地道的“品”

字形或三角形状,排列有序,与猪肉真皮毛孔的特征完全吻合。

其间,于先生曾将这块肉石照片多次送到影楼冲洗扩印,没有一个人发现这原来是一块石头的照片,都认为是一块真正的“红烧肉”

其中一位摄像师对于先生说:“您是厨师吧,这块红烧肉做得真香,看上去让人流口水。”

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