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旁边有好心的食客说道：“老先生，可能祖上传给你的时候，就是假的。”
“你不知道而已。”
“这位是宋御先生，他的鉴赏技术，放眼世界都是顶级的。”
“你还是信他吧。”
老者猛地摇头：“不可能，这古籍就是真的。”
见他坚持，那食客也默默闭嘴。
见周围人不少人沉默，老者神色放缓，以为是自己的话，起了作用：“老板，你说我这古籍是假的？”
“不会是你心虚，你这配方里，不会是放了什么不该放的东西吧？”
“你胡说什么？”
闻言，主厨没忍住脾气，怒声说道。
他这话，说的店里员工，都是一股热血上头。
要是说刚刚那只能算是技艺之争，现在这句话，可就是砸场子了。
宋御原本玩笑的神色，也收敛起来：“真是不见棺材不落泪啊。”
宋御看向老者：“再给你一次机会，还是不认这是假货吗？”
那老者被宋御的眼神看得一惊，硬着头皮说道：“无论你说多少次机会，这都是真的。”
宋御无奈摇头：“你刚刚说了，这食谱上写着雪水炖、杏仁酿、蜜封三小时？对吧？”
“没错。”
“小时这个时间单位，在明万历年间宫廷食谱中，几乎不可能出现。”
“那时计时多用时辰、刻，或更模糊的炊熟、香尽。”
“小时是明末西洋传教士引入的概念，到清中后期才被广泛使用。”
“你连基本的时代用语习惯都没搞清楚。”
“还要跟我谈自己懂古膳？”
此言一出，便是不懂鉴定的外行，也听出这铁证如山了。
围观人群一片哗然，投向老者的目光已从疑惑变为毫不掩饰的鄙夷。
“装得还挺像老干部，怎么做事这么无耻啊。”
“我刚刚还真信了他的。”
“这种水平，还敢来碰瓷宋老师，真丢人。”
议论声纷纷攘攘。
老者面皮由红转白，由白转青，心中暗暗叫糟，帮他伪造的人，也太不专业了。
这么明显的错误，还敢收这么贵！
！
宋御见他不说话，继续说道：“我本念你一把年纪，留三分颜面，让你自行离去。”
“可你非要跟我较真，得寸进尺。”
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