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几个大厨迫不及待就动筷子,连跑来凑热闹的范主管都忍不住抢了一个。
尝一口,小馒头竟然是外酥里嫩的,而且好像里面还掺了牛奶,再沾一点不甜不腻的咸奶油,看似不起眼,然而内里却一口吃出了惊艳感。
“没想到这么普普通通的食物,居然这么好吃!”
范主管惊讶。
但也有大厨微微思索后有其他想法:“小唐,这的确好吃,只是做起来并不难,一般人都能做,这放我们国营饭店里是不是稍微少了一点特色?”
他这话说得在理。
唐醇坦然接受:“没错,的确是很普通的一种甜点,就算是在家也能做。
我做这个甜点的时候就在想,我们国营饭店有是精致昂贵的食物,或许还可以有普通也好吃,任何人都能吃得起的食物。”
所有食物种类中,其实受欢迎的就是街边小吃,因为它价格低廉又美味,最重要的,就是人人都买得起。
国营饭店经营之道为何不能从这个思维入手?
经理是个生意人,听到这话眼睛都亮了:“好,这小馒头不错,就拿它来试试水,看看客人们的反响!”
有了经理的肯定,所有厨师们兴致昂扬。
不过即便是小馒头也有学问,放在一群大厨们手中,更是直接内卷起来,众人一翻尝试,终于找到了最酥脆的火候。
范主管看着剩下的“失败品”
们,不免觉得浪费,干脆就分发众人。
末了又格外叮嘱唐醇:“唐大师,回去多研究研究,咱们国营饭店信任您!”
“国营饭店靠大家。”
唐醇谦虚一笑,“大家一起努力。”
见唐大师如此上道,范主管心里自然也美滋滋,顺手就多塞了一袋“失败品”
给唐醇。
唐醇心情不错的溜达回家。
本想先去厨房做好饭菜叫人回来吃饭,却发现屋内传来细碎的交谈声。
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