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林奈奈:“==”
从峪熟练地往调酒杯里加冰,加龙舌兰,青柠汁,搅拌,摇晃,加盐边。
动作衔接流畅,如同舞蹈一般。
五分钟后,将一杯玛格丽特推到她面前。
接着又为莫希文和苏平呈做Kaya,马天尼。
每一杯酒都好像一场即兴的舞台表演秀。
莫希文举起手机录视频。
林奈奈则低头抿了一口杯中的酒,入口鲜咸,酸,还有一丝橙味的甘甜,混在龙舌兰的清爽辛辣里。
“还不错唉!”
她评酒的唯一标准就是烈不烈,只要不烈的,都是好酒。
“你什么时候学了调酒?”
林奈奈问他。
“去年。”
从峪的肩膀规律起伏,肘带动腕,动作由快渐慢。
大家看到所谓的“网红店”
,不过是他用钱砸出来的罢了。
不停地请博主探店,不停地营销,可仔细去网上翻评论,口碑出奇地一致:装修好特别,国内从来没见过,好武侠,好有电影质感,结果卖得还是洋酒。
跟其他酒吧没什么区别,浪费了这么好的设计。
从峪气得三天三夜没阖眼,酒吧是蒋清风设计的,这不就是明晃晃讽刺他不如蒋清风吗?
恰好那段时间,他在写《义体浮屠》的初稿,主角在换胃之前,也是个视酒如命的少年游侠。
从峪干脆静下心,好好研究“酒”
。
他问林奈奈:“你知道玛格丽特为什么是世界上最著名的鸡尾酒,并且经久不衰吗?”
“马什么?”
从峪:“......”
莫希文笑着接过话:“玛格丽特,就是你现在喝的这一杯。”
林奈奈:“哦。”
她是个非必要不沾酒的人,哪知道这些。
莫希文解释:“关于玛格丽特有很多故事,最著名的一版是调酒师为了纪念自己失去的爱人。”
从峪点头,转身朝Stephen使了个眼色。
黑衣长发的调酒师立刻走到暗门后面,端出一套陶壶,一套玉器。
“我们魏晋南北朝时,就有了调制酒的雏形。”
说着,他从吧台后面取出一些肉桂,陈皮,杜若的碎末花瓣,放在陶壶上温煮,激出香味,再倒入低度的米酒。
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