天才一秒记住【畅想小说网】地址：http://www.cxtra.net
“藤条叶烤鸽子？”
林维伦看了一眼新出炉的藤条包裹，用叉子轻轻分开，露出有些焦黑的鸽肉。
“颜色还不够漂亮，在入炉前，你应该用大量蜂蜜水一遍遍刷过，次数足够多才能让烤出来的肉变成靓丽的色泽，而不是这种….煤炭一样的东西。”
伦丁连连点头，快速在小本子上记录着，“盐水呢？盐水可以代替蜂蜜吗？你知道的，”
胖厨师摊开手，无奈地说，“我必须考虑成本。”
“那会让鸽肉变得更咸也更紧，如果加一些冷苹果酒会中和味道。
嗯？”
他已经扒开鸽子，里面填入的黄油像蜜汁一样流了出来。
“蘑菇酱？这味道太单薄了。”
林维伦放尝了一口后放下叉子，“我只能吃出黄油和蘑菇的咸味，毫无层次感。”
伦丁攥紧手中的笔，“好的，我该怎么做？”
“在黄油上刷一层辣椒粉在紧贴内壁塞好。
如果塞的不够紧，就会变成你这样的液体。
还记得加一些欧芹碎和百里香增加风味。”
林维伦又仔仔细细尝了一口，“藤条叶的味道太重了，根本没有回味，像在嚼木头。
你可以用新鲜的水田芥做配菜，腹腔中除了蘑菇酱，也可以加入里昂或阿尔勒香肠，炙烤时出的油能让鸽肉更嫩更鲜，也可以盖过藤条的味道。”
“但好孩子，用点新鲜的藤条吧。
细节才是关键。”
伦丁擦了擦汗，或许自己的三成利润给少了。
老费里很快被往来的农夫灌得七荤八素，他拉着阿尔玛的手，什么都不说，只是一直在哭，闹了很久才躺回床上。
但酒精仍旧让他眉头紧锁。
“上帝….他难过的好像要死了。”
阿尔玛揉揉太阳穴，声音苦涩，“我去帮他倒点黑咖啡，能帮他尽快从醉酒的痛苦中解脱出来。”
“或许浓汤更合适。”
热汤能够暖胃并补充水分盐分。
穿越到这个世界，老费里是第一个愿意给予他照顾的人，而现在是说再见的时候了。
想了想，林维伦撸起袖子，去菜园里摘了点芜菁，又去地窖里拿了点红薯。
他用高火小心融化黄油，在合适的温度加入切块的芜菁、胡萝卜、南瓜和红薯，配料选择万能选手洋葱头先生，煮开后转入小火。
老费里很喜欢冷奶油，除此之外林维伦还加了些枫糖浆润口，最后撒入盐和胡椒粉。
浓汤散发着一股水果的清香，天鹅绒般的质地温暖而软滑，让被酒精刺激到发胀的胃部获得极大缓解。
费里通红的脸慢慢褪成正常的颜色，林维伦和阿尔玛对视一眼，默契的无声离开。
月光透过玻璃窗泼洒进诊所，在空寂的方厅内拉出几条长长的斜影。
窗外又是一场秋雨。
-
【执业兽医资格证每年进行两次考核，秋日考核在9.17日。
原本已经过了报名的时间，但我们接到了嘉娜莫里森女士的推荐信。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！