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在她眼里，那口菇仿佛成了嫩滑的鸡丁，茄子幻化作焦香的羊里脊，连朴实的地瓜都好似化作了酱汁浓郁的牛肉块。
“若能烤肉该多好！”
她感觉口水都快淌下来了。
盯著那堆蔬菜看了半晌，苏棠把心一横，把菜当成肉来烤，说不定也能解解馋？
小蝶听了眼睛一亮：“姑娘说行，那肯定行！
姑娘做什么都好吃！”
她兴冲冲地去张罗铜炉、箅子与各色调料。
院里几个丫鬟婆子听说她要“烤菜”
，都觉新奇，三三两两地凑了过来瞧热闹。
小蝶利落地支起铜炉，里头添的是上好的核桃炭。
苏棠则將蔬菜洗净，仿著切肉的刀法把口菇剖花、茄子改条、地瓜切片，还特意备了一碟菜籽油並一小碗香油给蔬菜添些油润。
炭火渐红，铜炉热了起来。
苏棠將菜片铺上箅子，像烤肉那般刷油、撒料，不多时，一股混著焦香与辛香的诱人气息便裊裊飘散开。
昨日吃了一整日素，今日又半点荤腥未沾，周围的婆子丫鬟们闻到这霸道香气，不知是谁先悄悄咽了下口水，紧接著便是一片此起彼伏的吞咽声。
“小蝶，茄子好了。”
苏棠夹起一条烤得软烂、还滋滋冒著热气的茄条，递到小蝶碗里。
“唔！
好呲！”
小蝶迫不及待地咬了一口，虽被烫得直吸气，却捨不得吐出来，含含糊糊地对苏棠直点头。
苏棠听小蝶这般说也撕下一小条茄子，吹凉了送入口中。
烤制的茄子果然比蒸煮的香气更浓，外皮微焦，內里软糯沁汁，竟真比肉还惹味。
见周围下人个个眼巴巴地望著，苏棠便笑著招呼：“都来尝尝罢，不过是些寻常菜蔬，大厨房里多的是。”
眾人一听，都欢喜地围拢过来。
你一片我一条，吃得连声夸讚，把秦嬤嬤也给引了过来。
嬤嬤尝了一筷子烤得汁水丰盈的口菇，眼睛倏地亮了：“哎哟，你这丫头是怎么想出来的？老夫人正嫌罗汉素麵吃著没趣，想换些新鲜口味呢！
我拿去给她老人家尝尝鲜。”
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