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花衬衫男人喊了一下自己的同伴,泡沫箱一个一个盖上盖子,往推车上一摞,推著头不回地走了,越走越快越走越远,最后拐过街角,消失了。
围观的人群慢慢散开。
几个刚才差点掏钱的菜贩子经过陈远航身边时,什么话没说,只是朝他竖了个大拇指。
陈远航笑了一下,没有人说什么大道理,没有人喊口號,但那个大拇指,那个点头,比任何话都重。
陈远航招呼了一下王峰,离开散货区。
陈远航回到诚兴行,走到柜檯,铺好一张红色的大纸,拿起毛笔,倒了点墨汁,琢磨了一下,开始写字。
红海蜇与淡水蜇的主要区別。
一、观色:红海蜇边缘深红,往中心渐浅,中心近白,红白之间有渐变层次。
淡水蜇通体均匀淡红,无渐变层次,边缘与中心同色。
二、辨质:红海蜇肉质紧实,捏之回弹有力。
淡水蜇肉质鬆软,捏之发泡回弹无力。
三、闻味:红海蜇泡水味咸,有海腥气。
淡水蜇泡水味淡,有甜腥气。
四、试水:取一碗清水,將海蜇皮浸泡片刻。
红海蜇水色清亮,略有咸味。
淡水蜇水色渐红,味淡无盐。
“远航哥。”
“你这是干什么?”
王峰凑过来看了一下,不知道陈远航这是想干什么。
“贴在铺门口。”
陈远航没回王峰的问题,搁下笔,纸拎起来吹了吹乾墨,喊贴外面。
不到半个时辰,消息一德路传开。
起初只是几个路过的人停下来看,接著是相邻几家铺子的人凑过来抄上面的字,再然后是一德路海蜇批发量最大的三家铺子的老板亲自过来,看完后没说话,回去立马喊人来诚兴行门口抄回来,贴在自家铺门口。
用不了多长时间,一德路,只要是做海蜇生意的铺子门口,全贴上了同样的鑑別標准。
有的是用毛笔抄的,有的是用原子笔抄的,字跡有好有坏,但內容一模一样,说的就是陈远航放出来的红海蜇与淡水蜇的分辩办法,一观色二辨质三闻味四试水。
第二天。
两个越南人没再出现。
有人看见他们装满泡沫箱的推车停在街口的货运站,两个人蹲在车旁边抽菸边打电话,掛了电话之后骂了一句什么,把菸头往地上一摔,推著车走了。
第三天。
两个越南人的人影都见不著了。
越南来的海蜇皮在一德路一夜之间消失。
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