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柳青阳喝了一小口马国良淡菜燉出来的汤，摇了摇头，没什么味道，喝一口温水没多少区別。
柳青阳拿起另外一只勺子，尝了一口陈远航淡菜燉出来的汤，眉头动了一下，不是皱，是舒展开来，嘴里的味蕾一下击中的本能反应。
“好！”
“这个淡菜好！”
“真正的深水冷水淡菜！”
柳青阳指了一下陈远航的淡菜。
马国良看了看装著自己带来的淡菜的锅，又看看陈远航的淡菜的锅，脸上的笑容开始发僵。
“淡菜这种东西，个头大不大、顏色好不好看，那都是给採购看的。
燉出来好不好喝，才是给客人喝的。”
“你的货品相確实好，往那儿一摆，谁看了都觉得该买你的。”
“但灶台不说话，砂锅不说话，汤色不说话，但舌头会说话。
你让在座的各位自己尝尝，哪锅汤更好？”
陈远航转过身看著马国良，刚才当著面说自己的淡菜不好，现在可不能云淡风轻放过，必须得要一句懟回去。
马国良的脸上一阵红一阵白，不死心地拿了碗，装了小半碗自己带来的淡菜煮出来的汤，喝了两口，又装了一下陈远航带来的淡菜煮出来的汤，喝了两口，一句话都说不出来。
品相好有什么用？
淡菜是拿来燉汤的，不是摆盘看的。
汤煮出来，品相上的优势都被一口汤冲得乾乾净净。
“何经理！
新菜的汤底不用挑了，就用这个的。”
“你手上有多少？。”
“价钱怎么算？”
柳青阳指了指陈远航，
“我手上的一共有一千三百五十六斤。”
“六十一斤！”
陈远航直接开价。
后厨里一下安静下来。
淡菜差点的几块钱一斤。
好一点的十来块钱。
陈远航一下开出六十块一斤！
马国良带来的淡菜才十三块一斤，陈远航的报价比他的进价高出將近五倍。
何大中看了陈远航一眼，没有立刻说话。
“好东西的价格肯定是好的！”
“我就问一句，这锅汤值多少个六十？”
“你自己尝。”
柳青阳擦手的抹布往灶台上一搁，转过身来，看著何大中。
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