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饿了一晚上的母鸡，一闻到香味便一窝蜂地冲到食槽边，埋头猛啄。
他鸡食刚倒完，便又有人提着桶走了进来。
几人倒完之后也没着急走，将屋内的母鸡都查看了一遍，确认没有蔫头耷脑的，这才放心下来。
喂完鸡，便开始收拾鸡窝和打扫卫生。
胡老汉手里拿着铁锹，将扫成一堆的粪便直接铲进竹筐。
这粪便可是个好东西，得好好攒起来，回头开春撒到田里还能当肥料使。
“下蛋了！
母鸡下蛋了！”
一个在清理鸡窝的妇人神色难掩激动，双手捧着一颗鸡蛋开心的不行。
剩下的四人听到这话，都放下了手中的活，跑过去查看。
几人聚在一起目不转睛地盯着这枚鸡蛋，好似在看什么宝物。
“哟，这些母鸡才两个多月吧，这就下蛋了？”
“还真是，就是小了些。”
“还不是咱们养得好，而且这再小也是蛋。”
妇人将蛋小心放在垫着稻草的篮子里，“这可是咱鸡场头个鸡蛋呢。”
“那可不一定，咱们再找找，说不定还有呢。”
胡老汉笑道：“那你们先找，我把剩下那点给清理完了，不然这屋里不好闻。”
“这里有一个！”
“我这发现两个。”
……
对比鸡场养了一个多月的母鸡才下蛋，菜场这段时间都已经割了两茬韭菜了。
不过割下来的头茬韭菜顾云也没拿出去卖，而是给大家包了顿韭菜猪肉粉条的饺子吃。
那顿饺子，过了大半个月，胡冬至今还记得那味道。
如今一个多月过去了，菜场的大部分蔬菜已经成熟了，胡冬他们今日的任务便是要将成熟的蔬菜采摘下来，运往州府的食肆酒楼。
冬日新鲜的蔬菜本就供不应求，秦家又是开镖局的，李管事成天接待的都是宁州有头有脸的人，其中自是不乏开食肆酒楼的，李管事随便问了几家，撩沙这些蔬菜便都有了销路。
胡冬一进去，小队长便朝他就喊道：“冬子，我们负责下面的，你和二壮踩梯子上去把韭菜割了。”
为了在有限的空间内种出更多的蔬菜，菜场的蔬菜都是种在木板箱中，然后依次放在一个三层高的架子上。
木板箱都是顾云找木工做的，一个个种满蔬菜的架子整整齐齐地安置在屋内，中间还隔着供人进出的小路，颇有点像现代的立体栽培。
这种方法虽说种的蔬菜多，但种植、浇水和收菜还是有些不方便，所以小队长一般都是让年纪小的胡冬他们上去。
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