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再加入酿造酱油、绍兴花雕酒以及冰糖。
最后丢入塞满香料的布袋。
原文在六#9a书吧看！
南枝：“接下来就是等。”
其他人傻眼：“这、这就完了？没别的？”
南枝摇头：“没了。
这是精卤水，加入的都是纯天然的酿造产物，非常耐煮，只要每周更换香料包，再按比例加入其他调料，这一锅我们可以用到节目结束。”
“……然后就坏了？”
“当然不是，它可以一直熬下去，但我们节目不是录半个月吗？”
原来两周不是卤水的极限，是他们的。
【百、百年老卤？】
【真的不会变质吗？卤水一直不换，跟地沟油有什么区别？】
【呵呵，反正换我我肯定不会吃，什么破卤水换都不换，脏死了！
】
【我家楼下有家店，打出的招牌都是每日新鲜现卤，南枝这样做真的没问题？】
【有些人能不能了解一下精卤水？这才是卤水界高品质的象征！
材料全纯天然的，所以很多店现在不用是因为食材高昂！
】
【还有水平有限吧，精卤水对厨师水平的要求很高，一不小心就会翻车，敢卖精卤水的都是多年老店！
】
【有些人也是双标，换作某R国的什么百年关东煮，一锅汤传三代，你们怕是吃得飞起！
】
……
尽管弹幕有人不断在科普精卤水是多么难得、对厨师来说是怎样的高峰。
可是南枝做来，就是轻轻松松。
她中途只揭开了两次锅盖。
一次捞走了生姜和葱段，撇掉了浮沫。
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