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桶里不仅有十几只海胆，还有五六只大小不一的螃蟹。
“差不多了，回去吧。
要是再晚点，潮水涨上来可不好走。”
赵文峰看了看天色说道。
“行，今天收获满满！”
杜小强提着小桶，脸上满是喜悦。
两人沿着来时的路往回走，阳光洒在海面上，波光粼粼。
他们边走边聊。
“峰哥，你说我们赶海算是新手，刚才那些东西够吃吗？”
杜小强问。
“够了，海胆蒸蛋、螃蟹清蒸，吃得丰盛着呢！
不过赶海讲究的是体验，不是吃多少。”
赵文峰笑着说道。
“那咱们下次还来！”
杜小强兴奋地说道。
“当然，等下次退潮了，我带你去更远的地方，说不定还能找到鲍鱼和海参。”
赵文峰眨了眨眼，卖了个关子。
杜小强听得两眼放光：“真的？那我得准备更大的桶！”
两人的笑声在海风中飘荡，伴着涛声，渐渐远去。
回到岸边的小屋，他们开始清洗白天的战利品。
赵文峰熟练地用刀剖开海胆，小心翼翼地挖出金黄色的海胆黄。
“小强，你快过来看看，这就是海胆黄。”
赵文峰一边操作，一边招呼。
杜小强凑过去，盯着那鲜嫩的海胆黄，忍不住咽了咽口水。
“这看着就好吃，怎么做最好吃？”
杜小强问。
“最简单的方法，蒸蛋。”
赵文峰把海胆黄放到碗里，打了几个鸡蛋，加点盐和清水，搅拌均匀后放到蒸锅里。
不一会儿，锅里飘出浓郁的香味。
赵文峰揭开锅盖，一碗香喷喷的海胆蒸蛋呈现在两人面前。
杜小强迫不及待地拿起勺子尝了一口，瞬间瞪大了眼睛。
“峰哥，这也太鲜了！
简直入口即化！”
“哈哈，那当然。
这可是纯天然的野生海胆，能不鲜吗？”
赵文峰得意地说道。
“找到了！”
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