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第260章 亲自下厨(第2页)

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说着,他熟练地用渔网把螃蟹捆得结结实实。

这时,一个戴着草帽的老人从远处走过来,看到螃蟹后愣了一下:“哎呦,文峰,你这小子厉害啊,这可是稀罕物。”

“赵爷爷,您也知道这蟹?”

赵文峰笑着打招呼。

“知道,当然知道。”

赵爷爷点点头,“以前咱这片海域石斑蟹不少,不过后来捕得多了,就越来越少了。

你这只,估计得有十年了吧。”

“十年?!”

王小龙瞪大了眼,“一只螃蟹能活那么久?”

“当然能。”

赵爷爷摸了摸胡子,“越老的螃蟹,钳子越硬,力气越大。

这只,你们得好好尝尝,算是老天爷赏的。”

“那感情好。”

王小龙兴奋地搓手,“晚上就弄点姜蒜,把这蟹做成蒜蓉味的,绝对好吃!”

赵文峰摇摇头:“蒜蓉的味道太重了,掩盖了蟹肉的鲜美。

还是清蒸最合适,保留原汁原味。”

王小龙撇撇嘴:“赵哥,你就不懂了吧,咱年轻人就喜欢重口味的。”

赵爷爷哈哈大笑:“年轻人,就爱折腾。

不过文峰说得有道理,这么好的东西,还是吃得清淡些才不浪费。”

正说着,赵文峰的手机响了。

他掏出来一看,是村里的老村长打来的。

“喂,村长,怎么了?”

“文峰啊,你们是不是抓了个大螃蟹?我刚听人说了。”

老村长的声音中透着一丝急切。

“是抓到一只,怎么了?”

“这螃蟹不能随便吃啊!”

村长说,“我刚查了资料,这种石斑蟹是保护动物,数量稀少,如果被人举报,我们村的名声可不好。”

赵文峰一愣,随即皱起眉头:“村长,这蟹虽然少见,但好像没听说是保护动物啊?”

“你再确认一下吧,别出事。”

村长叮嘱道。

挂了电话,赵文峰沉思了一会儿,然后看向赵爷爷:“爷爷,这螃蟹是不是保护动物?”

赵爷爷摇了摇头:“按理说不是,不过这些年政策变得快,你最好还是查清楚再说。”

赵文峰点点头,当即打开手机上网查了一下。

果然,这种石斑蟹虽然稀少,但并未列入保护名录。

不过相关部门也提倡尽量放生,以保护海洋生态。

“赵哥,啥情况?”

王小龙凑过来。

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