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栖霞轩杂记(第7页)

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主人待客的心意

有朋自远方来,不亦乐乎——古代中国人有这么一句话。

这时候拿出现成的鱼呀野菜呀招待朋友,就是发自内心的欢迎了。

待客吃饭,不一定非要把山珍海味摆满桌。

要紧的是主人的心意,不是吗?

前些日子我去拜访了一个茶人老友的家,那对老夫妇发自内心地热忱欢迎。

然而夫妇二人却因为欢迎客人的方法而引发了一段美妙的争吵。

丈夫的主张是这样:

“今天这位客人不喜欢过分的招待,那么趁现在,把厨房里现有的东西找出来就行了。

客人反而会因此高兴的。”

夫人的意见是这样的:

“此言差矣。

正因为是多年不见的客人,必须要让人家好好吃一顿。

你看,招待的汉字‘驰走’(14)两个字是怎么写的?一个马字旁加一个也,表示要骑上马跑出去,买来材料,精心烹饪,邀请客人进餐——这正是‘驰走’的起源啊。”

两人都发自内心地为我这个朋友着想,令人感动。

于是我充当调停人,对他们说:

“你们两人刚刚的这番话,已经比任何山珍海味都要美味。

我已经享用过了,所以只来一杯薄茶就行了。

喝完茶我就告辞了。”

无论是丈夫的“现成饭菜”

式招待,还是夫人的“骑马买菜做饭”

式招待,他们两人发自内心的款待都含在一杯薄茶之中,我怀着感激的心情一饮而尽,尽兴归家。

芭蕉翁(15)来到金泽城的时候,门人和金泽的俳句诗人为他举办欢迎会,摆出山珍海味,芭蕉见此,说:“这种招待方式不是我的风格。

你们要让我高兴的话,给我一碗粥、一片酱菜就够了。”

我在回家的路上想起芭蕉这番劝诫的话,心中露出久违的微笑。

且以艺术,度化众生

基本上,我只画女性画。

但是,我从不认为,女性只要相貌漂亮就够了。

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