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第354章 这么多鱼(第5页)

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这里有烤箱,有蒸锅,很方便。

將虹鱒用盐、白胡椒粉、薑片、生抽、葱和料酒醃製二十分钟。

在这段时间,乔安已经將河鱸放在了蒸锅里。

待河鱸的鲜香味从锅盖缝隙中钻出来的时候,乔安顺手將吸乾水分的虹鱒放进烤箱,又在上面刷了一层用老抽、蜂蜜和鲍鱼汁调製的酱汁,最后撒上孜然粉、辣椒粉。

等待的时间里,乔安回到厨房。

霍纪云已经將江鱈鱼去皮切成了块,还按照她的交代,已经將鱼醃製好了。

乔安拿出醃製好的鱼,先裹上一层淀粉,再粘上一层蛋液。

霍纪云在旁边看著,已经开始咽口水了。

他原本也吃过煎鱈鱼,不过可没有这么复杂。

就是洗乾净,抹点盐巴,放锅里煎熟。

能吃吗?

能吃。

好吃吗?

不好吃。

想吃吗?

不不不!

每次乔安做饭,霍纪云都喜欢在一旁看著。

她做饭不像是为了餬口,更像是製作艺术品。

步骤清晰繁复,做出来的菜更是吃上一口,一辈子都忘不掉。

乔安烧锅放少量油,往锅中撒上一小撮盐。

將鱼肉沿著锅边滑进去,不著急翻动。

过了三分钟,煎到金黄定型,再小心翻面,直到两面金黄,鱼肉变得坚实,乔安才出锅。

摆好盘后,她从空间里拿出一个柠檬,切一半,往鱼肉上挤了几滴柠檬汁。

最后又切了个香菜放在鱼肉最上面当点缀。

霍纪云看得嘆为观止,普普通通一道煎鱈鱼,怎么就让乔安做得这么漂亮呢?

“今天有三道鱼,我再去仓库拿几个菜。”

乔安刚一抬手,霍纪云立刻来到她背后,给她解围裙。

“嗯,我端菜,你去找白丽萍吧。”

霍纪云低声说道。

“你怎么知道我要去找白丽萍?”

乔安忍不住转头,额头刚好碰到他的下巴。

“她刚来阿木图,人生地不熟,你肯定不会让她自己孤零零的在招待所吃饭的,我了解你。”

霍纪云解完围裙,忍不住上手捏了捏乔安的耳朵。

“我的安安,最善良了。”

乔安不禁挑眉,善良这两个字和她恐怕不那么匹配。

也就是霍纪云,情人眼里出西施,总觉得她哪都好。

实际上,她最擅长杀人毁尸灭跡,乾净利落。

乔安娇嗔推了他一把,进入空间,把蒸好的河鱸还有烤好的虹鱒拿出来。

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