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三个不同的事业群成立后,INTERFOOD决定把营销重点随即从欧美地区转移到亚洲地区。
为了打开亚洲市场,他们决定首先开发对食品最挑剔的日本市场,擒贼先擒王。
他们遇到的第一个问题是,究竟向日本人主推什么产品?思来想去,总是找不到一个好办法。
后来急中生智,干脆把日本人在家中最常吃的、最普通的“炒饭”
,当作公司的拳头产品推出。
这是一个非常大胆而又令人拍案叫绝的经营决策。
就好比是要让你深入虎穴、给虎子人工喂奶,其前提条件是要说服虎宝宝不吃妈妈的奶、而改吃你喂养的奶,其难度之大可想而知。
既然是日本人家中最常吃的“炒饭”
,就说明这种产品实在是太普通了,如果不具备高明的市场策略和炒饭技巧,就不可能取得成功。
“感官营销策略”
的运用
为了开发出全日本最好吃的“炒饭”
,INTERFOOD派出了专门人员在全日本最好的上百家餐厅,吃遍了各种各样的“炒饭。”
最后他们得出结论,最好的“炒饭”
起码应当口感好、不粘。
这也正是日本市场上以前的“炒饭”
没有取得成功的原因所在。
按照这样的要求,产品研发完成后,INTERFOOD在终端销售上大胆采用了“感官营销策略”
,从而使得市场开发一举成功。
这种感官营销策略的具体方法是:
首先,由销售人员随身携带迷你型微波炉,登门拜访商场的采购经理。
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