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第40章茶浴衣书
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炉中炭火正猛,火舌飞舞,焰色如练。
虎渠梁端着那石壶缓缓走到桌旁,七步,恰好。
桌子上早放着一尊小巧的六角壶,看模样,已经不知有多少年。
那六角壶放在桌子上,壶滴嘴、壶口、壶提柄三件都平,正是茶具中讲究好茶壶的“三山齐”
标准。
七个又小又浅又薄又白的茶杯团簇摆于茶盘之中,三个大碗也似的茶洗,一正两副,也置于旁首。
虎渠梁看着石壶中兀自喷薄而出的蒸汽,轻轻说道:“这水,是我在十年间,采集冬日红梅之上的落雪,藏在龙缸之中得来的。”
“饮茶之水,以天水为最上,地水次之,泉水为第三等。”
天默公道:“虎先生这天水采集不易,用心良苦,陈某等,要好好品尝了。”
虎渠梁看着天默公道:“懂茶之人,必不费我苦心。”
说话间,虎渠梁已将石壶高高举起,沸水沿着六角壶壶口内缘冲入,水柱徐徐灌入,不急不缓,一气呵成,六角壶中的茶叶渐渐没入沸水,茶沫悄然上扬,一股茶香早已弥漫开来。
我在看虎渠梁的手,细长白皙,端着石壶,纹丝不动,真是很稳,稳到了极致,若非百年的沉积,绝不会这样稳。
六角壶中的茶叶,本是黑褐色,成条状紧实沉重,油亮有润泽,此时冲开,竟有一股芝兰花香味钻入鼻孔之中,香气悠长清雅,茶水已经橙黄发亮。
我但是嗅着,看着,便觉口渴,舌下生津。
真的是好茶!
“这是……凤凰单枞茶!”
天佑公忽然惊道:“数十年前,我于南粤品过此中精品,几十年而不能忘怀,这里,居然也有这茶?滋味醇厚回甘,老枞味孤,汤色橙黄明亮,为凤凰单枞十大珍贵名枞之一!”
“这里的水土,养得起这样的茶。”
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