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崔容是见过云缃绮做大席的,可眼里钦佩之意依旧不绝,“四娘,你真有两下,怪道我那不开窍的兄长,冒死也要和你成婚。”
云缃绮全当这是最高赞美,挑挑眉道:“快些尝尝这披萨,凉了就不好吃了。”
众人来不及问何为披萨,就上手去抢,专拣肉多的抢。
永阳喜出望外道:“哇,这乳酪还会拉丝!”
薛砚很快反应上来这披萨的做法,“下有胡饼托底,上是鸵鸟蛋浸润各色肉食,真是酥脆嫩滑兼具!”
薛寺卿格局依旧高,“这一饼,包罗万象,各邦风味齐聚,恰似万国来朝之势!”
崔容吃得美滋滋,连词都不说,一下又将筷子伸向了那干炸牦牛肉,嚼得满嘴油香,再饮杯葡萄酒,快活似神仙!
永阳母子见状,也赶紧去抢,薛寺卿也不例外,脖子拧了还要争先。
“干、香、麻辣、有嚼劲!
我提一个。”
永阳举起酒杯。
云缃绮的过敏症状还在调理,不敢轻易尝试,吃了口唯一不辣的罗勒羊肉,跟着大家举杯,“干杯,也尝尝这羊肉,好吃。”
薛寺卿拈起块羊肉,细细品味,“这味道做得和我那西域朋友家的所差无几,四娘莫不是留过洋?”
云缃绮摆摆手,扯道:“大概我就是…天生的厨子。”
永阳拍了夫君一巴掌,“吃,别问,一会没了。”
薛寺卿一下就专注起来了。
两人又抢着拈几块松子鱼米,只听永阳叹道:“松子在口中炸裂之时,坚果的油香便滑入鱼片里,饶是食尽,依旧唇齿留香。
绝了,再走一个!”
这一杯又一杯下肚,大家都嗨起来了,眼睛皆直勾勾盯向了那染卣中沸腾的红参鸵鸟汤。
云缃绮见众人作势就要煮肉,忙道:“别急,先调个料碗。”
她将之前备下的肉酱推和几个瓶瓶罐罐推到众人跟前,“鸵鸟肉酱,搭配奉县特色豆瓣辣酱、橘酱、枇杷酱,酸辣甜诸多口味,任君选择,再浇上锅底原汤,便是蘸料。”
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