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但他听出了沈砚话里的分量。
“得嘞!”
孙得利拱了拱手,站起身来,“有您这句话,我这心里就有底了。
我这就去回信,让他们知道知道,咱们四九城这地界,不是谁都能来撒野的!”
说完,孙得利风风火火地走了,带着那股子兴奋劲儿。
杨文学凑上来,看着师父那张平静的脸,心里还是有些打鼓,声音发虚。
“师父,这一下子把天津卫的名厨都招来了,咱们这小店……能镇得住吗?”
沈砚看着窗外那棵老槐树。
树底下的土新翻过,埋着那坛子正在渐渐褪去火气的羊尾油。
镇不住?”
沈砚站起身,“既然都想来看看,那就让他们一次看个够。”
“在他们眼里,清朝的御膳就是中国饮食的天花板。
可他们忘了,泱泱华夏五千年,什么时候轮得到清朝一家独大?”
“我要借这个机会告诉他们,什么才是中华几千年的真气象。
省得以后随便来只阿猫阿狗都敢来我这儿递帖子。”
他要让这帮人以后听见“沈砚”
这两个字,都得老老实实地低下头,说一声“服”
!
“文学。”
“哎,师父。”
“去,买几匹红绫。”
杨文学一愣,挠了挠头:“红绫?是唱戏用的那个吧?咱们做点心要那个干啥?”
沈砚转头看向徒弟。
“唐朝曲江宴,新科进士手里的饼,那是用红绫裹着的。”
沈砚将抹布扔进水盆,溅起几点水花,声音不大,却掷地有声。
“既然是要给他们立规矩,这排场就不能输。
那时候的点心,吃的不只是味道,还有那份‘春风得意马蹄疾’的狂劲儿。”
他抬起头,目光看向门外灰扑扑的街道。
“去买,要最艳的那种。
我要让他们看看,什么才叫真正的‘宫廷’。”
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