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当然，阿嬷炊的粿一向都会发，跟我认真弹跳应该无关。
第三层，从“村子里有人娶媳妇的时候……”
“每一个做母亲的……”
到“于是我自自然然地想起邻厝的那对夫妻……”
扩大观照面，写灶与女性的关系。
借由婚姻，灶得到传承，一代代女性也在灶口前燃尽一生。
然而，在灶前张罗柴米油盐的妻子，永远需要一位体贴的伴侣而非等着吃饭的员外，与之相知相惜、同心同行。
我写那对夫妻在灶前相处情形，用意在此。
写作《月娘照眠床》最困难之处在于语言文字，我刻意脱去华美词汇，引入母语，贴近乡亲父老、田园风俗来写，希望写出虽素朴却情深意重的田园之美。
六十年代的农村已经消逝，当年所用器物没有一件留在现代生活里。
灶被瓦斯炉、微波炉取代，灶爷公大概失业很久了，大扫除时刷洗厨房的人变成外佣或钟点清洁员，结婚时做妈妈的也不必叮咛女儿去熟悉灶的习性，因为双薪小两口都是“老外”
（三餐老是在外）。
旧时厨房是女性疆土，现在精于厨艺的男生比比皆是（据说“不烧饭”
早已是女性的结婚条件之一）。
从传统大家族到现代小家庭，灶（或厨具）仍是见证者，过去那口灶一日三热，现在的煤气炉常常只用来烧开水。
有了插电热水瓶，又直接买瓶装矿泉水，连水也不必烧。
然而，有所变，亦有不变之处，“经营家庭之道”
是新旧社会共同追求的。
过去采用的任务分配或许不再适用，那么，属于新一代的家庭经营之道又是什么？
我希望同学们从三个面向来读这篇文章：
社会面。
文学作品往往是观察社会变迁的“切片”
，借由文中对农村生活的描写进而理解六十年代台湾的局部面貌。
文学面。
如何以朴素文字、真挚情感与技巧，描写寻常生活里的器物，层层推进，渐广渐深，终而立论完整。
女性角度。
灶，是镇压女性、使之永不能翻身的“雷峰塔”
，还是让她们发挥治家才能的“军火库”
？旧社会女性不能不煮饭，新时代女性可以不下厨吗？家中挥舞锅铲的是谁？是否细心地观察过她（或他）的炉边身影？属于你家“灶的故事”
是什么？
2009年，我策划、撰写《吃朋友》，在这本结合饮食、友谊与生命故事的书中，我赫然发现每个说故事的人所追忆的菜肴，都是小时候妈妈做的家常菜。
刹那间，仿佛灶口熊熊大火再现，或胖或瘦、或健康或孱弱、或优渥或苦命的灶头菩萨一一现身，故事中，每个子女都证明他们的妈妈，在灶前修得永恒不灭的亲情正果。
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