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他不是刻意遗忘，而是救人对他而言，早已成了一种习惯，一种近乎本能的反应，就像饿了要吃饭，渴了要喝水一样自然。
所以，我也只能从他偶尔的只言片语和旁人的零星转述中，捕捉到少量几个片段，拼接出他那段充满传奇色彩的水上生涯。
隨著年岁渐长，也积攒了一些经验和微薄的积蓄，周云洪不再满足於仅仅做一个漂泊的打鱼人。
他有一门独特的手艺——烹飪江鱼。
他做的鱼，鲜、香、麻、辣，带著一股子江水的灵气和他自己琢磨出的独门秘方，在江边小有名气。
於是，他萌生了一个想法：开一家属於自己的鲜鱼馆，让更多人品尝到他独创的味道。
最初，他在jb区三钢厂码头买了一条小渔船，简单改造了一下，船头打鱼，船尾烹飪，小小的“水上鱼馆”
就这样开张了。
凭藉著新鲜的食材和地道的口味，生意渐渐有了起色。
他又换了一艘稍大一点的餐饮渔船，继续在江面上討生活。
直到后来，他看中了嘉陵江上游相国寺码头那片开阔的水域，那里靠近市区，人流量大，是个扩大规模、提升档次的好地方。
这一次，周云洪下了血本。
他几乎倾尽了所有的积蓄，又东拼西凑了一笔钱，购买了一艘足够大的旧船。
然后，他亲自设计，亲自监工，一点点地將其打造成一艘他心目中理想的“水上餐厅”
。
船上雕樑画栋，窗明几净，既有古朴的韵味，又不失现代的舒適。
他给这艘船取名（如果他取了名字，可以加上，比如“洪福號”
或“江上鲜”
），期望它能给自己带来好运，也能让更多食客在这里享受到美食与江景。
那段时间，他忙得脚不沾地，眼睛里却闪烁著对未来的憧憬。
他常常站在即將完工的船头，望著滔滔东去的江水，想像著宾客满座、觥筹交错的热闹景象。
然而，命运的玩笑总是开得猝不及防。
2011年9月20日，那是一个让周云洪永生难忘的日子，也是让我揪心不已的日子。
那天，我正在bj出差，为一个项目忙得焦头烂额。
晚上，刚刚结束一天的工作，准备休息，手机突然震动起来，是同行的一个重庆兄弟发来的微信，附带了一段短视频。
我疑惑地点开，下一秒，整个人如遭雷击，惊呆了：视频画面虽然晃动，但那艘在洪水中摇摇晃晃、几乎要失去控制的大船，我再熟悉不过了——“这不是周云洪才打造出来的那艘餐饮渔船吗？！”
视频的背景音嘈杂而混乱，夹杂著风声、水声和拍摄者的惊呼声。
我看到，嘉陵江的水位因为连日的暴雨而陡升，浑浊的黄色巨浪如同愤怒的巨兽，拍打著江岸，也拍打著周云洪那艘刚刚装修好、还未来得及正式营业的餐饮渔船。
那艘在平日里显得高大气派的船，此刻在狂暴的自然力量面前，显得如此渺小和脆弱。
它像一片无助的叶子，被汹涌的洪水裹挟著，失控地向下游衝去。
我的心一下子提到了嗓子眼。
尤其是当视频中显示，失控的渔船正朝著渝澳大桥的桥洞衝去时，我几乎屏住了呼吸，紧紧攥著手机，指节因为用力而发白。
桥洞下的水流更加湍急，稍有不慎，船只就可能撞击到坚固的桥墩，那样的后果不堪设想！
我在心里默默祈祷著。
还好，也许是周云洪平日里积下的善德感动了上苍，也许是船只本身的惯性和水流的巧妙作用，渔船在摇摇晃晃中，竟然有惊无险地穿过了桥洞，没有直接撞击桥墩。
我刚想鬆一口气，却看到视频里，他的船在穿过桥洞后不久，与另一艘同样在洪水中挣扎的餐饮渔船发生了碰撞。
“砰”
的一声闷响，虽然只是轻微的接触，但对於一艘已经失控的船来说，这无疑是雪上加霜。
好在，两艘船只是擦身而过，周云洪的船继续向下游漂去。
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