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周京手里拿着一个外表皱巴巴的黄皮百香果,外表看着十分磕碜,用小水果刀在三分之一处切开,拿勺子挖着吃,两口一个,吃得飞快,看出来是十分喜爱。
“这个呀,是在藤上成熟的,卖相不太好,但是肯定比外面卖的好吃。
外面卖的是为了保证运输储存、品相更好看,摘的都是没成熟的,糖分累积不够,吃起来会偏淡偏酸,果香也不够浓郁。”
江淮解释道。
“我就说这百香果怎么香气这么浓郁,很天然的,一闻就知道不一样。”
顾文青也在拿着勺子挖百香果。
“这种还不是最好吃的,在藤上熟太过了,成熟度太高了,下午我带你们去摘最新鲜,而且熟度刚刚好的,保证让你们惊艳。”
周京很高兴:“那我打算买点寄给我爸妈,走的时候还要多带点回去吃。”
江淮看他爱吃,想了想:“还有一种吃法,中午吃饭的时候喝那个,百香果青桔兑雪碧你们还记得吗?就是我妈弄的,把百香果肉挖出来冻进冰格里,想喝的时候拿出来,再加点小青柠,配汽水配酒都很好喝。
到时候我们多摘点,还有香瓜,你们尝尝看喜不喜欢吃?这个大西瓜是本地品种,口感一般,但是胜在新鲜。”
关鑫早就在咔嚓咔嚓吃香瓜了,听见江淮说冻冰格的主意,眼睛一下子亮了,嘴里的瓜还没咽下去,就含糊不清地喊:“这个绝了!
晚上就弄!
我在后备箱塞了可乐雪碧,我记得村里赵叔家是卖米酒的,到时候我们去买点,全兑上!”
村里赵叔酿的是本地米酒,香气柔和,入口绵软顺滑、带点清甜,不辣喉、不烧胃,像喝带酒味的甜汤。
就是很容易不知不觉就上头了,喝完好好睡一觉,第二天起来口不干头不疼。
周京拿起一块香瓜咬了一口,清甜的汁水顺着嘴角往下流,他赶紧用手背擦了擦。
顾文青也在啃得起劲儿,“我更喜欢吃这个香瓜,脆甜脆甜的,比哈密瓜好吃。”
快四点钟的时候,外边没那么热了,四个人都换了双不怕脏的鞋,跟着江淮出了门。
江淮领着三人沿村道走,经过几栋贴着瓷砖的民房,拐进一条土路。
远远就看见一片网架,百香果藤爬得密密麻麻,叶子底下垂着圆溜溜的果子,青的、黄的都有,拳头大小,表皮光滑油亮。
“这个品种叫钦蜜9号,省城农科院选育的黄金百香果品种。”
江淮伸手摘下一个熟透的,果皮是明亮的金黄色,拿在手里沉甸甸的,递给顾文青“尝尝。”
顾文青掰开果子,果瓤是琥珀色的,籽裹着饱满的汁囊,尝了一口,愣住了,“藤上熟,而且熟度刚好的,吃起来真的不一样,果香味更加浓郁,能品出芒果、菠萝、番石榴、还有蜂蜜的味道。
很惊艳!”
顾文青陶醉的咂吧嘴。
周京已经暴风吸入很多个了,“我吃着像番石榴混着荔枝,我超喜欢这个味道。”
果园主人是大赵叔,酿酒的是小赵叔,他们是亲兄弟。
大赵叔在一旁笑呵呵的帮他们摘着:“小伙子,你们随便尝,喜欢吃就多摘点回去,泡酒也好喝。”
“泡酒?”
关鑫跑过来,“大赵叔,还能泡酒?好喝吗?”
“好喝,有果香味,像含酒味的饮料一样,甜甜的,我弟那里有卖。”
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