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另一旁她静置的豆浆也完美凝形。
“这就是豆花吗？”
许梅芳指着凝形的豆浆，完美无瑕，白白嫩嫩的，让人看着就有食欲。
周慕雪点头，“这些先放着，我们先把那些豆渣处理一下。”
“那些豆渣也能吃？”
许梅芳惊讶，她原本以为周慕雪是要扔给外面那只黑狗吃的。
“当然可以，豆渣炸一下或者煎一煎都很好吃。”
她今天打算用豆渣做主食。
把豆渣都放入盆中，随后打了四个鸡蛋，鸡蛋液混合着豆渣，揉成面团状，随后盖上一个木盖，醒一醒面团。
“梅芳姐会做油酥吗？”
许梅芳尴尬摇头，她原本还觉得自己厨艺不错，家里人都夸她饭菜做的好吃，但到了周慕雪面前，许梅芳感觉自己和个孩子似的。
无论是周慕雪做的豆腐，还是她现在说的油酥，许梅芳听也没听过。
周慕雪取出一些面粉，里面放入胡椒粉，随后起锅放油，油热后她把油倒进混合着面粉和胡椒粉的碗里，做好这些，她把碗筷递给许梅芳，“辛苦梅芳姐搅拌，搅成糊糊状就可以。”
许梅芳忙接过。
“是这样搅吗？”
怕出错，许梅芳问。
瞧出许梅芳有些不自信，周慕雪道：“对的，谢谢梅芳姐帮忙，没梅芳姐我今天下午要做不成这豆腐了。”
她笑。
许梅芳不好意思的摇了摇头。
移开盛满水的瓦罐，她掀起盖子，隔着纱布按了按，豆腐Q弹已经成型，她顺着纱布拿出豆腐，浓郁的豆香味儿霸道占领房间。
豆腐成了。
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