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他爷他奶那边,爱咋咋地,从今往后,咱们过咱们的日子,他们甭想再指手画脚。”
他的语气平静,却带着一种不容置疑的力量。
魏红霞看着他被冷水浸润后更显刚毅的侧脸,一时竟不知该说什么。
这个男人,真的和以前不一样了。
接下来,张玉民二话不说,开始直接生火烧水。
魏红霞看着他忙碌的背影,心里的疑惑更深了。
水烧开了,张玉民拿出一个最大的粗瓷碗,将十个鸡蛋逐一磕开。
黄澄澄的蛋黄和清亮的蛋液滑入碗中,足足有大半碗。
他小心地用筷子搅散,加入少许盐花,又滴了两滴珍贵的豆油,然后冲入适量的开水,轻轻搅拌。
浓郁的蛋香瞬间在屋子里弥漫开来。
几个孩子都忍不住吸着鼻子,眼巴巴地看着那碗黄灿灿的蛋液。
张玉民将碗放在锅里,盖上锅盖,利用灶膛的余火慢慢蒸着。
他守在锅边,小心地控制着火候。
魏红霞看着他专注的侧脸,看着他为了一碗鸡蛋羹如此用心,心里的坚冰似乎被这温暖的灶火烤化了一丝丝。
她记得,以前的张玉民,从未下过厨房,更别说为她和孩子们这般费心。
约莫一刻钟后,鸡蛋羹蒸好了。
张玉民掀开锅盖,一股更浓郁的香气扑面而来。
碗中的鸡蛋羹嫩黄滑腻,如同最好的豆腐脑,表面光滑如镜,微微颤动着。
他小心地端出烫手的碗,放在炕桌上。
然后拿起勺子,先舀了最大的一勺,里面还特意带了块最嫩的蛋羹心,递到魏红霞面前:趁热吃,你现在最需要补身子。
魏红霞看着递到嘴边的勺子,看着那颤巍巍、香喷喷的蛋羹,又抬头看看张玉民那不容拒绝却带着一丝笨拙的关切的眼神,鼻子一酸,眼眶瞬间就红了。
她赶紧低下头,就着勺子的边缘,小心地吃了一口。
蛋羹入口即化,鲜香滑嫩,带着豆油特有的香气,是她这辈子吃过的最好吃的味道。
温热的蛋羹滑过喉咙,一路暖到胃里,仿佛连那颗冰封了多年的心,也感受到了一丝暖意。
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都过来。
张玉民对孩子们招手。
他小心地将剩下的蛋羹分到几个小碗里,每个孩子都分到了不少。
慢慢吃,别烫着。
大丫、二丫小心翼翼地捧着自己的碗,小口小口地吃着,脸上洋溢着满足和惊奇。
三丫吃得急了些,烫得直吐舌头,却舍不得停下。
张玉民耐心地吹凉了四丫碗里的蛋羹,一点点喂给她。
屋子里安静下来,只剩下孩子们细细的咀嚼声和满足的叹息。
一碗普通的鸡蛋羹,对这个长期缺乏油水、更缺乏关爱的家庭来说,不亚于一场盛宴。
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