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张衍不管那么多，都要了一些。
除了海鲜，张衍还买了牛肉。
这牛肉可不便宜，本地產的雪花韩牛十八万一斤，非雪花都要十三万一斤。
不过国外產的就便宜许多，八万寒元就能买一公斤，冷冻牛杂就更便宜了。
张衍也不吝嗇，上好的雪花牛肉他要了五十万寒元，普通打工人大半个月的工资就没了。
还有一条漂亮的五花肉，再加上一些油炸馒头。
最后在市场门口，他看到有人卖大公鸡，一问价格，这只大公鸡要二十万。
这价格也太贵了！
不过这人据理力爭的说：“这是上好的安东大公鸡，你看看这毛色，这鸡爪，还有这……哎哟，你看，它啄人都那么有力气！”
其实看的人挺多，不过二十万確实是太贵，柜檯里面一只冷冻的白羽鸡只要一万寒元呢。
张衍看著这只鸡，这鸡也盯著他看。
然后张衍说：“大爷，这鸡我买了！”
大爷大喜，连忙说：“还是这小伙子有眼力，这种大公鸡最能补气，和人参这么一燉，半死的人都能救活。”
付了钱后，张衍將大公鸡夹在腋下，手提著各种食材，好不容易才打了一辆车，说来奇怪，那些司机看到他招手，不但没有停下，反而是加速走了！
等到的这个司机看到他这样，也忍不住问道：“小兄弟，你是来城里探亲吗？当年我来城里见舅舅的时候，也是这样带著东西。
那时候真不容易啊。”
张衍：“……”
到了目的地，司机还大方的免了张衍一千块车费，还真將张衍当成入城探亲的土青年了！
到了家，张衍赶紧煮饭。
牛肉和五花肉放清水煮，注意只放清水，其他的东西一概不能放。
因为这是要给鬼差一同享用的，鬼差吃东西禁止荤，也就是不能用葱姜花椒大料等味重的调味品，连盐都不行。
古代祭祀就是这样，所有的牲口要么是活祭，要么就是白水煮。
祭祀结束之后，这些祭品再分给诸侯臣子，诸侯臣子此时可以沾上『盐碟再吃。
这盐碟就是用各种酱和盐还有香料调出来的。
要么诸侯臣子拿回家，然后再加工一次。
张衍也是这样，除了海蠣子摊鸡蛋，其他东西他就是白灼一下就行。
至於这海蠣子摊鸡蛋两个鬼差吃不吃，那不还有张衍这个活人嘛！
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