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至于买红肠给的人更多。
平时便有小孩提前来帮大人排队买红肠，跟中秋节时候让孩子们排队去占位买月饼一样。
红肠香气浓郁，后面整条街道都是它的香味。
泰祥饭店生意迅速的门可罗雀。
但他们没辙。
他们已经领教过钱进的厉害了，当初坑钱进的马师傅被辞退赶回海卫市老家去了。
加上饭店员工拿的是死工资，生意好不好都是这个钱，无非少了作威作福的机会罢了。
这样他们当中有的人对于饭店被抢了生意还持以暗喜的心态。
没了顾客，也没了活。
工资照发不用干活。
多好！
甚至他们自己都去支持人民食堂的生意，买红肠！
人民饭店生意的火热是钱进早有预期的，倒是红肠的疯狂热卖超出他的预料。
四毛四一斤的红肠，似乎一下子就风靡了全市。
不管学生还是工人又或者机关单位的员工，现在中午都得自己带饭。
这种情况下红肠成了个好选择。
大人一顿饭带上半斤红肠菜两毛二，能下酒能下饭，比吃菜味道好还方便，价格上稍微贵一点点，老百姓能接受，所以他们买的很凶。
饭店门口的长条桌，已经无法满足汹涌的人潮。
钱进当机立断，安排建筑队过来在饭店旁边空地上，连夜用木板和彩色塑料纸组建起个小房间，简单收拾后，饭店在上面挂了“红粉肠专售点”
的牌子。
可惜现在不敢往外展示塑封机，否则对红肠进行真空包装，那保质期可以更久，都可以成为海滨市的市民去外地走亲戚的礼物了。
因为红肠的火爆，饭店增加了足足十二个人，专门负责灌肠熏烤，三班倒全天忙活。
另外炉子升级，钱进又给买了个更大的炉子送去后厨。
熏烤炉日夜不息，里面挂满了一排排等待蜕变的红肠，浓郁的烟熏香气往外侵袭，最终几乎笼罩了半个泰祥农贸市场！
因为价格实惠，物美价廉，钱进命名的红粉肠被市民给换了称呼，换成了人民红肠。
进入十一月开始，气温有所下降，钱进估计红肠的销售热度也会有所下降。
因为这东西料太多、味真足，突然吃很惊艳、偶尔吃很喜欢，接连吃那人的胃口就受不了。
可是事实跟他预想的不一样。
11月的生意一样出众！
钱进观察了一下发现，他是犯了经验主义的错误，21世纪物资充盈，红肠这东西接连吃不行。
当下老百姓哪能吃到什么好东西？
他们平日里买红肠是解馋用，不是肆无忌惮的吃，所以进入11月后，销量还是很高。
因为吃不到腻歪的水准。
另外红肠的销售范围也扩大了，有人晚上偷偷骑着自行车到人民红肠专售点批发几十根，他们用泡沫箱子装着，跑到更远的居民区或工厂门口叫卖，也能很快卖光。
严格来说，这是投机倒把行径。
但打投办被上级单位严厉劝诫，已经不准随意行动了，他们每次行动都得接受工商局的审批。
而审批十有八九不通过。
徐卫东晚上来找钱进喝酒，铁打的汉子突然之间颓丧了。
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