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、“吉星高照”
……等等吉祥话。
抽着抽着大人们也回味过来了，纷纷摸财财夸财财，一院子笑声又多了起来，后院的李大郎听了，也忍不住想自家从前。
这合家欢的笑声，在他家从没有过，但是现在，他想自己以后有机会，多孝顺体贴下长辈。
两天后，禾边两人进城了。
一进城，家里的事情先抛一边，昼起饭量大想必这会儿也饿了。
禾边就叫昼起赶车去常吃的粉面小馆子。
这会儿中午刚过一会儿，还没到饭点，小摊贩上没人，老板娘见他们来只招呼坐下，问他们是不是老三样。
老板娘道，“一屉包子，一碗驴肉火烧，一碗猪肉丝儿的浇头粉丝。
葱蒜辣椒醋都要，不要香油。”
态度不亲不近，很悠闲适度。
禾边坐下来看街上人群，这一看便又发现，街上很多小姐公子穿了周记布庄的好些新出款式。
一打眼看去，齐胸襦裙很是亮眼，露出一片白皙又修长的脖颈和肩颈，看着很是眼前一亮。
禾边看着看着，等回过神来，发现好些人都坐进了小面摊，摇着蒲扇的老板娘立马蒲扇插后腰，脸上绽开热情爽郎的招呼声。
老板娘和几人招呼时，还不忘对禾边笑着说他的在粉和面在锅里煮了，要稍等片刻，这话让禾边听起来很舒服，老板娘并没忙得忘记他的份。
而对于其他人，老板娘也是重复几人要点的东西，对每个人都笑着招呼说稍等一会儿，还安排位置坐下，手里下面的时候，还和几人聊天，说他们这些衣裳好看，哪家买的。
即使没聊天搭话的食客，老板娘也是给到了笑意的眼神，好像再说她都记得。
禾边瞧着有些疑惑，一开始以为老板对他们态度不咸不淡的，以为就是那种性子，没想到人多的时候又很热情，这是为什么？如果老板一开始对他这样热情……禾边想了想，这就有些微妙负担了。
禾边吃完米粉，小摊子其他食客的粉面都上好了，老板娘又热情招待说差些什么味道都可以加，有建议都可以提。
老板娘说完后，便又坐在屋里的柜台前整理收拾了。
禾边结账时，去请教了一番，话也问得直白，直接请教老板的待客之道。
老板娘也是个豪爽的，她小声道，“人少的时候不能热情，周到就行，不然会把客人吓怕，给客人一种终于逮到一个食客终于开张的不好印象。
有的食客也不喜欢和摊主搞的熟稔，不然下次来不来吃就成了一种负担。
所以人少的时候，周到就好了。”
“人多的时候就要热情，不然客人会觉得你态度冷淡，生意好就摆架子，确认食客点的东西，告诉他第几个做他的，等一会儿就好了。
这些要是不给客人说清楚，他就会感觉没重视他，看人多又觉得要等很久，有的直接走了，有的下次就不来了，实际上又没等很久。”
禾边恍然大悟，难怪，作为客人这种微妙的心态，他刚刚可是才经历过。
禾边一副受教的模样，老板娘问道，“怎么，小兄弟也想开一家小吃食？”
禾边道，“我是做胭脂水粉生意的，但是和老板娘这里也有些共同之处。”
就是把客人感受放第一位，既要从老板出发总览全局，又要顾及客人感受，这做生意点点滴滴都是细节。
老板娘见禾边年轻，问的问题也很简单细节，更是她的老食客，好心提醒道，“脂粉生意赚钱利润大，但也得做起来，一般人没门路人脉盘不起来的。
没看城里那家梅记胭脂水粉铺子生意都一日不如一日。”
老板娘能知道这么清楚，还是巷子里梅家亲戚一个小姑娘和她做邻居，这些日子总说梅记铺子生意不好，老板一不顺心就事事怪在她身上。
禾边谢了老板娘提醒，说改日给老板娘送一盒来试试，老板娘也没拒绝，还说要是用的好，还可以给她周围人介绍介绍。
等禾边走后，其他食客也吃完了来结账，一位年轻食客激动小声道，“老板娘，他刚刚说送你一套诶，你不知道那一套多少钱吗？要十三两！”
老板娘有些懵，那年轻食客又道，“就是城里最近很火的禾记脂粉铺就是他呀。”
老板娘还懵，她平时不用这些，不知道啊。
这小年轻生意做的这么红火，还不骄不躁，谦卑找她问门道，小小年纪倒是沉稳，将来一定是个大老板。
见老板娘心思转了过来，那年轻食客道，“我们都是见禾老板坐你摊子吃粉，我们也就点了跟他一样的。”
老板娘这一听，瞬间把禾边从一个涉世未深年轻小哥儿，拔高到天赋了得又谦卑求教的经商少天奇才了。
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